Proč se vydat na sběr borůvek? V čem jsou borůvky nepřekonatelné v rámci účinku na naše zdraví? Pokud nesklízíte vlastní plody a chcete udělat mnoho pro své zdraví, vydejte se na sběr borůvek. Na co si však dát pozor ohledně sběru?
Sběr borůvek je příjemnou odpočinkovou a prospěšnou aktivitou. Samozřejmě není třeba se zmiňovat o tom, že nasbírané borůvky jsou mnohem lepší variantou než ty, které jsou k dostání v supermarketech apod. U sběru si lze užít dobrou zábavu, máte pohyb a ještě nasbíráte chutné a velmi zdravé plody. A u sběru řada nevydrží a znáte to, sběr probíhá v duchu, že jedna borůvka do pusy a jedna do košíku.
Kdy a kde sbírat
Důležité je pamatovat na jistá pravidla. Samozřejmostí by měla být ohleduplnost k obyvatelům v lese, zejména z říše fauny. Optimální doba pro návštěvu lesa a sběr borůvek je tak mezi sedmou hodinou ráno a pátou večerní. Při vstupu do lesa před rozedněním je nevědomky narušen jeho chod. Sběrači borůvek nesmí porušovat lesní zákon, který stanovuje určitá pravidla ohledně sběru lesních plodů, tj. i borůvek.
Mezi tato pravidla náleží, že každý má právo vstoupit do lesa na vlastní nebezpečí a především sbírat jen pro vlastní potřebu, tudíž ne za účelem prodeje apod. Také není ohleduplné zajíždět takřka až do lesa autem. Rovněž nesbírat borůvky tam, kde tyto plody mají zůstat a sloužit jako potrava pro zvířata v lese. Jsou i některé chráněné lokality, kde je sběr borůvek vůči invazi sběračů a devastaci porostů borůvek i zakázán.
Plody sbíráme od července do konce srpna, ve vyšších horských polohách i v měsíci září. Při sběru dbáme na to, aby nedocházelo k vytrhávání keříků a porosty borůvek jsme nedbalostí a neopatrností nepoškozovali. Je třeba se chovat k přírodě šetrně a sbírat jen pro vlastní potřebu. Sbírat lze ručně či pomocí hřebene. Pozor si dejte na vlochyni bahenní, která je velmi podobná borůvce, roste v blízkosti rašelinišť, ale její lístky mají šedou barvu a plody bezbarvou dužinu. Požití těchto bobulí může vyvolat závratě a způsobit mírnou otravu.
Borůvky coby nejsilnější přírodní antioxidant
Borůvky coby nejsilnější přírodní antioxidantOvoce, které náleží jako mezi jeden z největších zdrojů antioxidantů. Mezi hlavními antioxidanty v borůvkách jsou látky ze skupiny polyfenolů, tzv. flavonoidy. Antioxidanty jsou velmi důležité pro náš organismus, neboť chrání lidské tělo před volnými radikály a tímto působí i jako účinná prevence proti vzniku různých chorob, jako je cukrovka, rakovina, kardiovaskulární onemocnění apod.
Borůvky coby malé ovoce mající však výrazné účinky. Jen samotnou konzumací dojde k úlevě žaludku při potížích. Ovoce, které je prospěšné i při problémech s vysokým tlakem. Borůvky pomohou i při léčbě respiračních onemocnění, angíny, chřipky, zánětlivých onemocněních sliznic, mají močopudný účinek a jsou i vhodným prostředkem proti rakovině prostaty.
Když budete konzumovat borůvky, uděláte mnoho i pro svůj zrak. Pokud trávíte hodně času prací na počítači, věřte, že konzumací borůvek prokážete výtečnou službu a vaše oči se unaví později. Ovoce, které se rovněž podílí na zpomalení stárnutí mozkových buněk. Borůvky mají uklidňující efekt na nervy.
Ovoce přínosné pro diabetiky
Konzumací borůvek se může změnit citlivost buněk závislých na inzulínu a pokud se tato citlivost zvýší, automaticky dochází k lepšímu vychytání glukózy z krevního oběhu a tím se sníží hladina glykémie po jídle i nalačno.
Ovoce nacházející uplatnění v kosmetice
Borůvky díky svým blahodárným a ozdravným účinkům bývají jednou z ingrediencí používanou v některých kosmetických produktech, jako jsou pleťové masky, peelingy či krémy. Vy však můžete udělat pro svou unavenou pleť maximum v podobě vlastní masky z čerstvých borůvek, kdy utřete z hrstky borůvek, bílého jogurtu a lžíce medu kaši, kterou nanesete na vyčištěnou pleť, necháte 10 až 15 minut působit a poté smyjete vlažnou vodou.
TIP:
Bylinky a produkty z bylinek můžete zakoupit v eshopu ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz
