Zpracovat černý rybíz: Letos to vypadá, že rybízy obecně budou mít velkou úrodu, protože měly ideální podmínky pro nakvetení. Pokud tedy všechny plody dozrají, budete
Jak jste si mohli přečíst již v článku o různých druzích čaje, zelený čaj patří k těm, který vůbec není fermentovaný. Obsahuje tedy nejvíce polyfenolů, a to
Černý čaj je klasický čaj, který všichni pijeme a také byl jako první dovezen z Číny a dalších čajových velmocí do Evropy. Jak vzniká černý čaj,
Bílý čaj byl v dřívějších dobách vyhrazen pouze pro krále, resp. císaře. Dnes si jej můžete vychutnat i vy. Jak se vyrábí a jaké má účinky?
Zelený čaj matcha v Japonsku slouží k přípravě čaje při čajových obřadech. Dnes se od něj v Japonsku trochu ustupuje, zato se začal pít v evropských zemích. Pojďme se
Turan svým vzhledem připomíná přerostlou sedmikrásku nebo astru. Na první pohled je nenápadný, ale může nám toho spoustu nabídnout. Pokud vám vyroste v zahradě, jen tak
Mnozí by si mohli myslet, co že je to za zvláštní druh česneku. Není to však samostatná odrůda, je to nám známý obyčejný česnek, který
Sporýš je stará léčivka, které byla přikládána magická moc. Při svých rituálech ji využívali druidové. V lidovém léčitelství se zabydlela pro své mnohostranné využití. Najdeme ji
Proč jíst bulgur? Je totiž superzdravý! Obsahuje mnoho důležitých živin – kupříkladu vitamín A a vitamin B6, dále minerální látky, zejména železo, hořčík a fosfor.