Kombucha je kvašený nápoj ze sladkého čaje. Hmota je někdy nesprávně považována za houbu. Pravděpodobně pochází z Asie. Vytváří se na povrchu nápoje, není těžké si
Potenciál léčivých hub je v posledních letech stále víc využíván. A leckdy se už nechceme spokojit jen s preparáty z obchodů a rádi bychom si
Outkovka pestrá: Snad na každé zahradě se nějaký ten nemocný nebo umírající ovocný strom najde. Mnohdy si takové dřeviny ponecháváme jen čistě z nostalgie, protože
Příroda se zlehka ukládá ke spánku, listí se zabarvuje a pro houbaře nastává vrchol sezóny. Typická houba věstící přicházející podzim je václavka, u nás se
Někteří lidé si myslí, že houby jsou hlavně velké množství vody, vláknina a trochu nějakých minerálních látek, a nepřikládají jim velký význam. To je ovšem
Pórnatka je další z řady hub, které mají pozitivní dopad na náš organismus. Houba roste na dřevě, je měkká na dotek a vnitřek je tvořen bílou
Korálovec ježatý patří mezi dřevokazné houby, které podporují i naše zdraví. Vzhledově připomíná bílý korál, jeho dužina je šťavnatá. U nás se vyskytuje jen vzácně,
Vatovec obrovský (Langermannia gigantea) paří mezi houbaři k těm vůbec nejoblíbenější úlovkům. Aby také ne, když za ním často nemusíte ani do lesa. Vyroste vám
Pěstování hub je poměrně snadné, rozhodně zajímavé a celkem s minimálními prostředky lze získat chutnou, zdravou a vydatnou stravu. Za pozornost rozhodně stojí hlíva citronová. Pěstovat