Magazín, portál o zahradničení a pěstování
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
  • Přihlásit se
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
Magazín, portál o zahradničení a pěstování
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
Úvod Ovoce

Hledáte osvěžující ovoce s léčivými účinky? Zkuste tamarind indický

Markéta Hubáčková od Markéta Hubáčková
23.1.2022
v Ovoce, Pěstování v interiéru, Stromy
Doba čtení: 2 minut čtení
A A
0
tamarind

Tamarind indický

Indickou specialitou, kterou lze konzumovat čerstvou i zpracovanou, je zajímavý tamarind, plod stromu s názvem tamarind indický. A co všechno vám toto ovoce přinese?

Jak tamarind vypadá

Ovoce se skrývá v lusku a dá se konzumovat čerstvé, sušené i tepelně zpracované. Dužina má kyselou až sladkokyselou chuť, která je velmi osvěžující. Vzdáleně připomíná chuť sušených švestek. Dužina je vláknitá a má poněkud lepivou konzistenci.

Co tamarind obsahuje

Tamarind obsahuje kyselinu vinnou, která stojí za jeho nakyslou chutí. Dále má velký obsah železa, draslíku, vápníku, selenu a mědi. Tamarind se používá v lidovém léčitelství k tlumení horečky, ale také při zácpě a žaludečních potížích. Kdysi byl využíván i proti kurdějím, zejména u námořníků.

tamarind indický
Tamarind

Jak tamarind konzumovat

Tamarind můžeme konzumovat syrový, vyloupnutý z lusku, jako zajímavý a exotický dezert. Stejně tak je však z něj možné připravit marmeládu, resp. povidla, je také součástí worcesterové omáčky i některých omáček na steaky nebo čatní. V místech, kde se pěstuje, se ze semen lisuje olej a ze dřeva se vyrábí nábytek i staví domy, neboť je poměrně tvrdé a trvanlivé.

Dá se pěstovat i v bytě

Semena tamarindu celkem dobře klíčí, a tak se tato rostlina dá pěstovat i v bytě. Nenaroste samozřejmě velikosti stromu jako v tropických oblastech, avšak daří se jí dobře, když jí poskytnete příznivé podmínky. Dejte ji na světlé a teplé místo, jako substrát použijte zeminu smíchanou s pískem, zálivku volte spíše nízkou, protože nesnáší přemokření. Chraňte ji před průvanem a samozřejmě i mrazem. V bytových podmínkách se bude jednat o okrasnou pokojovku, plodů se bohužel v našem pásmu nedočkáte.

 

TIP:

Rostliny, sazenice, semínka, truhlíky, potřeby na zahradu a mnoho dalšího můžete zakoupit v ONLINE ZAHRADNICTVÍ ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz

Štítky: exotické ovoceexotické plodyexotický stromléčivé ovocetamarind indický
SdíletTweetPin
Markéta Hubáčková

Markéta Hubáčková

Jsem maminka dvou dětí – školačky a předškoláka, se kterými ráda podnikám výlety do přírody i za kulturou. Společně sbíráme bylinky po lesích i loukách, některé pěstujeme na zahrádce. Kromě toho se snažíme pěstovat zeleninu a okrasné květiny, miluju zejména růže. Ostatní pěstitelské tipy získávám zejména od obou babiček. Kromě psaní článků píšu také povídky a básničky, čímž si alespoň částečně plním svůj dětský sen – stát se spisovatelkou.

Podobné články

fruit 6707612 1280

Superpotravina z vlastní zahrady: Jak vypěstovat goji bobule bez chemie a s radostí

od Jitka Chvapilova
4.7.2025
0

Goji bobule, známé také jako plody kustovnice čínské (Lycium barbarum), jsou ceněny pro své mimořádné nutriční hodnoty – obsahují antioxidanty,...

berries 221193 1280

Sázení ovocných keřů – rybíz, angrešt, borůvky

od Jitka Chvapilova
16.6.2025
0

Ovocné keře patří k nepostradatelným součástem každé zahrady. Jsou nejen dekorativní, ale především poskytují chutné a zdravé plody plné vitamínů....

Další příspěvek
lufa

Vypěstujte si lufu coby perfektní masážní žínku

třešbě

Výběr třešní je obrovský. Jakou zvolit právě do té vaší zahrady?

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

eight + seven =

Mohlo by vás zajímat

šálek kávy

Káva může býti našemu zdraví také prospěšná

8.6.2020
celery

Celer není jen do polévek, ale lze z něj připravit i jiná chutná jídla

13.12.2020
strom

Zastřihávání listnatých a jehličnatých stromů

6.12.2020

Populární články

  • clematis

    Jak rozmnožit plamének? Existují celkem tři snadné způsoby

    4 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Hnojení kávovou sedlinou: Kde se nehodí a kde naopak nahradí to průmyslové

    6 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Když listy česneku žloutnou, nebývá odhalení příčiny těžké. Pomůžeme vám s tím a poradíme se zásahem

    1 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Vajgélii můžete upravovat řezem až do poloviny července. Doporučujeme to však neodkládat

    13 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Dnes již můžeme pěstovat gerbery na naší zahrádce

    1 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0

Přidejte si Sazenicka.cz na hlavní stránku Seznam.cz

Přidat na Seznam.cz

© 2017-2021 sazenicka.cz - Všechna práva vyhrazena

Vítejte zpět!

Níže se přihlaste do vašeho účtu

Zapomněli jste heslo?

Načtěte vaše heslo

Vložte prosím vaše uživatelské jméno nebo email pro reset hesla

Přihlášení

Přidat nový playlist

Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody

© 2017-2021 sazenicka.cz - Všechna práva vyhrazena