Vitamín B je komplex několika vitamínů. Jedná se o vitamíny rozpustné ve vodě a plní význačnou úlohu v rámci správné funkce těla i orgánů. Nedostatek se projeví na zdraví člověka a to v každé části. Co vše se ukrývá pod B komplexem a které byliny se vyznačují značným obsahem vitamínu B?
Vitamín B nelze brát jako jeden vitamín, ale jedná se tak o vitamín B komplex či B vitamíny. Jde totiž o několik důležitých vitamínů B1 až B12. Vitamín B komplex lze dodat tělu přirozenou cestou, neboť se nachází v mnoha potravinách. Ocenitelný je přínos i v rámci použití bylin, které vynikají vyšším obsahem právě řady vitamínů B.
Vitamíny patřící do této skupiny a jejich význam
Jedná se o rozsáhlou skupinu, která čítá vitamíny B1 – thyamin, B2 – riboflavin, B3 – niacinamid, B5 – kyselina panthothenová, B6 – pyridoxin, B7 – biotin, B8 – cholin, B9 – kyselina listová, B10 – zvaný jako PABA nebo též kyselina paraaminobezoová, B12 – kobalamin.
Zejména je třeba zmínit vitamín B9 neboli kyselinu listovou, která má zcela zásadní význam pro lidský organismus. Podílí se takřka na všech růstových i vývojových procesech v organismu, je důležitá i pro správný vývoj a správnou funkci nervového systému již v embryonálním stádiu vývoje plodu. Pro gravidní ženy je zásadní a nezbytná.
Další pozornost je třeba věnovat vitamínu B12, který se podílí na metabolismu bílkovin, sacharidů a tuků v lidském organismu a ovlivňuje energetický metabolismus, což má podstatný význam pro svaly. Je vhodný i při problémech s nechutenstvím, neboť podporuje chuť k jídlu. Eliminuje riziko anémie a podílí se na tvorbě červených krvinek.
Účinky vitamínů skupiny B na lidský organismus a zdraví člověka
Zlepšují trávení, náladu, nervový systém, vyživují vlasy, nehty, hydratují pokožku, kterou zanechávají jemnou a pružnou, regenerují buňky, vedou k lepší koncentraci, obnovují střevní mikroflóru, v těhotenství zajišťují správný vývoj plodu ve všech stádiích.
Bylinky s vysokým obsahem vitamínů z řady B
Nejvíce vitamínů z řady B obsahují zelené části pampelišky, cenným zdrojem je kopřiva, petržel, oves hluchý, sezamová a slunečnicová semínka, koriandr setý.
TIP:
Bylinky a produkty z bylinek můžete zakoupit v eshopu ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz