Jaké bylinky zachránit před zimou: které přesadit domů a jak na to
Podzimní ochlazení je pro zahrádkáře signálem, že je třeba myslet na bylinky, které by venku nevydržely zimní mrazy. Zatímco některé...
Bylinky
Bylinky jsou na zahradách pěstovány díky svému silnému aroma a chuti. Bylinky můžeme pěstovat v květináčích, nejrůznějších nádobách i ve volné půdě. Bylinky jsou skvělým přírodním ochucovadlem, které dodají každému jídlu identickou chuť. Mají navíc mnoho léčivých vlastností, které jsou jim přiřazovány po dlouhá staletí. Bylinky jako koření se používají k vylepšení chutí a dodání identické vůně pokrmů. Používají se rovněž ke konzervaci potravin. Můžeme je používat čerstvé nebo sušené či zamrazené. V této podobě se může připravit jeden druh koření nebo směs koření, dodávající vašemu pokrmu nezaměnitelnou chuť a aroma. Z bylinek se dají připravit nejrůznější kořenící směsi. Koření se nepoužívá samostatně, ale často spolu s jinými druhy bylinek a rostlin. Proto se vyrábí nejrůznější směsi koření, vhodné pro konkrétní typ jídla. Nejčastěji používáme směs koření pro ryby, guláše, pečená masa, omáčky apod. Přidejte si Sazeničku na své sociální sítě a mějte po ruce svého online rádce, který vás naučí připravit nejrůznější kořenící směsi pro dochucení vašich oblíbených jídel. Rozmanitá chuť koření udělá z vaší kuchyně ráj pro chuťové buňky.
Návrat k vůním minulosti: Jak znovuobjevit pěstování zapomenutých českých bylinek
V moderní kuchyni dnes často saháme po exotickém koření a bylinkách, které přicházejí z dalekých krajů. Kurkuma, koriandr či kardamom...
Voňavá oáza klidu: Jak vytvořit bylinkový čajový koutek
Toužíte po místě, kde si můžete odpočinout, nadechnout se vůně bylinek a připravit si čerstvý šálek čaje z vlastní zahrady?...
Bylinková krása: Jak kombinovat bylinky a květiny v truhlících
Spojení bylinek a květin v truhlících je nejen praktické, ale také esteticky velmi působivé. Truhlíky na balkoně, terase nebo i...
Bylinky plné vůně: Jak je sušit a skladovat bez ztráty aroma
pixabay Čerstvé bylinky jsou neocenitelným pomocníkem v kuchyni i v domácí lékárně. Co ale dělat, když jich máte přebytek a...
Domácí pěstování spiruliny: Superpotravina z vaší kuchyně
Spirulina, modrozelená řasa bohatá na bílkoviny, vitamíny, minerály a antioxidanty, se v posledních letech stala symbolem zdravé výživy a přírodního...
Bylinky z vlastní zahrady, které mohou pomoci při migréně
Migréna je chronické neurologické onemocnění, které se projevuje intenzivní bolestí hlavy, často doprovázenou nevolností, citlivostí na světlo a zvuk a...
Jak správně sklízet a sušit bylinky pro zachování jejich účinků
Bylinky jsou cenným zdrojem léčivých látek, silic, vitamínů a minerálů, které lze využít v kuchyni, domácí lékárně nebo kosmetice. Aby...
Bolavé klouby po práci na zahradě: Jak mohou pomoci bylinky
pixabay Práce na zahradě je pro mnoho lidí radostí, formou relaxace a způsobem, jak být v kontaktu s přírodou. Přináší...
Populární články
-
Jak rozmnožit plamének? Existují celkem tři snadné způsoby
-
Hnojení kávovou sedlinou: Kde se nehodí a kde naopak nahradí to průmyslové
-
Vajgélii můžete upravovat řezem až do poloviny července. Doporučujeme to však neodkládat
-
Pětkovec kopinatý je novinka mezi přenosnými rostlinami. Potěší zajímavými květy i jednoduchou péčí
-
Když listy česneku žloutnou, nebývá odhalení příčiny těžké. Pomůžeme vám s tím a poradíme se zásahem
