Okurky plněné mletým masem /Cukety/
Umyté, oloupané okurky podélně rozkroj, vnitřky vydlabej a půlky naplň mletým , osoleným a okořeněným masem spojeným vejce. Přiklop druhým dílem, považ nití na obou koncích upevni. Na tuku s trochou vody podus v troubě do měkka
Okurky, nebo cukety
Mleté maso
Sůl, pepř, petržel, zázvor
Vejce
Máslo
1. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme čerstvý zázvor, vejce, nasekanou petrželku a vše promícháme.
2. Cukety plníme směsí masa a vložíme do trouby na 20 min a pečeme při 180°C
Cukety jsou vhodnější. Podáváme jako předkrm.
Přinášíme rady, typy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování.
sazenicka.cz