recept

cesnek cerny

Už jste slyšeli o černém česneku? Má pozoruhodné účinky a využijete ho i v kuchyni

Mnozí by si mohli myslet, co že je to za zvláštní druh česneku. Není to však samostatná odrůda, je to nám známý obyčejný česnek, který

bulgur

Zdravé recepty z bulguru. Obsahuje mnoho důležitých živin

Proč jíst bulgur? Je totiž superzdravý! Obsahuje mnoho důležitých živin – kupříkladu vitamín A a vitamin B6, dále minerální látky, zejména železo, hořčík a fosfor.

cuketa

Jaké vitamíny obsahuje cuketa a co všechno se z ní dá uvařit

Cuketa je takovým evergreenem v našich zahradách a ne nadarmo se říká, že pozdrav zahrádkářů po celé léto zní: „Nechcete cuketu?“ No ano, ale co z ní

snidane

Dokonalé souznění červené cibule a slaniny – zlato ve skleničce alias slaninová marmeláda vás překvapí

Slaninová marmeláda: Chcete vyzkoušet něco netradičního, přitom však chuťově jednoduše dokonalého? Spotřebujte svoje loňské zásoby cibule, přidejte k nim ještě několik dalších prověřených ingrediencí a

kombucha lahev

Proč si vyrobit kombuchový ocet? K vašemu zažívání je šetrnější a nabídne více zdravotních benefitů

Kombuchový ocet – ať už lihový, vinný nebo třeba jablečný – do kuchyně neodmyslitelně patří. Mnoha jídlům dodává tu správnou chuť, podporuje využitelnost některých živin

chili

Poctivé feferonkové pesto vám pomůže i v boji proti virům

Feferonkové pesto: Dezinfekce ústní dutiny dostává s příchodem koronaviru docela nový rozměr. Tvrdí se totiž, že pravidelnou očistou ústních sliznic dokážeme zabránit tomu, aby se

srucha

Zapomenuté druhy zeleniny, které pozitivně ovlivňují náš metabolismus

Když se řekne zelenina, vybavíme si nejspíš mrkev, salát nebo okurky. Ovšem naši předci by na stejné místo radili třeba i šruchu zelnou, řeřichu nebo

ovoce ananas

Už se nemůžete dočkat zavařovací sezóny? Vyzkoušejte náš báječně exotický kompot z ananasu

Kompot z ananasu: návodů není nikdy dost. Nechcete-li pro příště utrácet vysoké sumy za drahé exotické kompoty plné cukru, konzervantů a dalších nechtěných složek, naučte

sul

Chcete vyzkoušet jinou bylinkovou sůl? Vyzkoušejte saturejkovou

Saturejková sůl není sice tak obvyklá jako jiné bylinkové soli, avšak získá si vás svým aromatem, chutí a nakonec i jednoduchostí přípravy.

Zavřít