recepty

chipsy

Chutný tip pro dobrou náladu– sýrové chipsy s tymiánem

Sýrové chipsy s tymiánem: Zima je v našich podnebních podmínkách charakterizována zejména nedostatkem slunečního záření. Díky tomu se v naší kůži utváří jen malé množství

jahody

Sezóna melounů končí, uchovejte si její střípky v podobě lahodného sorbetu. Díky tomuto tipu se zaručeně povede

Zář 25, 2021Žádné komentáře

Melounový sorbet: Jen málokterá chuť dokáže charakterizovat tak, jako právě ta melounová. A nezáleží na tom, že se k nám většinou musí dovážet ze zahraničí (byť

celer nat

Celerová nať: Nechte se překvapit jejím univerzálním použitím

Celerová nať: Pokud už ji doma máme, nejspíš ji vhodíme tak maximálně do vývaru, případně ty nejmladší listy použijeme jako základ nějaké chutné pomazánky. A

rakytnik napoj

Rakytníkový likér je jako dělaný na zimu

Říj 24, 2020Žádné komentáře

Právě dozrávají oranžové plody rakytníku, a tak by bylo škoda je nevyužít na výrobu marmelád, tinktur, likérů apod. Dnes si vyrobíme jednoduchý likér z rakytníku.

mispule plod

Sklizeň mišpulí přichází až s prvními mrazíky, co vše se skrývá uvnitř plodů

Říj 18, 2020Žádné komentáře

Mišpule je okrasný zahradní stromek, na kterém uzrávají plody na první pohled až exotického vzhledu. Mnoho z vás si jistě kladlo otázku, jestli jsou jedlé. Potěšit

aronia

Jak zpracovat podzimní plody a zajistit si zásobárnu vitamínů na zimu

Říj 14, 2020Žádné komentáře

Podzimní plody: Mnoho plodů dozrává právě na podzim a my je můžeme skvěle využít. Stanou se cennou zásobárnou přírodního léčiva, plnou vitamínů, minerálů, tříslovin a

podzim

Hřejivé podzimní recepty: Jídla, která se ideálně hodí do podzimního počasí

Říj 10, 2020Žádné komentáře

Podzimní recepty: Teplé a slunečné léto střídá barevný a chladnější podzim. Když začíná chladno zalézat za nehty, dostáváme chuť na jídla, které nás zahřejí. Saháme

svestky

I švestky mohou být lékem. Co obsahují, na co se používají a jak je uchovávat

Říj 08, 2020Žádné komentáře

A nyní nemáme na mysli ani tak slivovici, která jistě může dezinfikovat, ale opravdu plody, které se právě teď na podzim sbírají. Jak nám mohou

brusinky

Co připravit z brusinek? Vyzkoušejte likér, marmeládu nebo sirup

Zář 30, 2020Žádné komentáře

Brusinky si každý vybaví jako malé červené kuličky plné zdraví. U nás na ně v přírodě nenarazíte, ale i tak lze mít brusinky po celý rok