Jak pěstovat exotické ovoce? Pěstování exotického ovoce v České republice bylo ještě před několika lety považováno za raritu nebo luxus, který si mohli dovolit jen botanické zahrady nebo nadšenci s velkým skleníkem.
Dnes však díky změnám klimatu, dostupnosti sazenic a lepším technologiím může mít vlastní citrusy, granátová jablka nebo fíky na zahradě nebo balkoně téměř každý. Tento článek vám ukáže, jak na pěstování exotického ovoce v našich podmínkách, co všechno je třeba zohlednit a které druhy mají největší šanci na úspěch.
-
Co znamená „exotické ovoce“ v našem klimatu
Pod pojmem exotické ovoce si většina lidí představí banány, mango nebo ananas. Tyto plodiny jsou skutečně náročné na podmínky a bez vytápěného skleníku je u nás prakticky nelze vypěstovat. Existují však druhy, které jsou mrazuvzdorné, případně vhodné pro pěstování v nádobách s přezimováním v interiéru. Právě na ně se zaměříme.
Vhodné exotické ovocné rostliny pro pěstování v České republice dělíme do dvou skupin:
- Mrazuvzdorné druhy, které lze pěstovat celoročně venku
- Teplomilné druhy do nádob, které je nutné na zimu přenášet do bezmrazého prostoru
-
Mrazuvzdorné exotické ovoce
Fíkovník smokvoň (Ficus carica)
Jeden z nejúspěšněji pěstovaných exotických druhů u nás. Fíkovníky vydrží mrazy až do -15 °C, některé odrůdy i více. Vyžadují slunné, chráněné stanoviště a dobře propustnou půdu. Na jaře je vhodné provést řez pro zahuštění koruny. Plody dozrávají od srpna do října. Ideální je pěstovat je u jižní zdi, kde jsou chráněné před větrem.
Kaki (Diospyros kaki)
Původně tropický strom, ale některé kultivary (např. ‚Rojo Brillante‘ nebo ‚Tipo‘) jsou částečně mrazuvzdorné a snesou teploty kolem -10 °C. Vyžaduje dlouhé a teplé léto, a tak se mu daří hlavně v nejteplejších oblastech republiky (např. jižní Morava). Pro bezpečnost je dobré pěstovat ho v kbelíku a v zimě přenést do chladné místnosti.
Granátové jablko (Punica granatum)
Keř dorůstající až 2 metry, s krásnými oranžovými květy a kulovitými plody. Existují zakrslé odrůdy vhodné do květináče. Mrazuvzdornost je do cca -10 °C, proto je lepší pěstovat granátovník v nádobě a na zimu ho uklidit. Potřebuje hodně světla a tepla.
Muchovník (Amelanchier)
Známý také jako indiánská borůvka. Ačkoli pochází ze Severní Ameriky, dobře zvládá i naše zimy, a navíc se mu daří i v horších půdních podmínkách. Jeho plody chutnají jako směs borůvek a mandlí.
-
Teplomilné druhy vhodné do nádob
Citrusy (Citrus spp.) – citroníky, pomerančovníky, mandarinky
Velmi oblíbené rostliny na terasy a balkony. Nejčastěji se pěstují citronovníky (Citrus limon), které mohou plodit i několikrát ročně. Citrusy vyžadují:
- Lehký, propustný substrát s kyselým pH
- Hojnost světla
- Pravidelné hnojení speciálními citrusovými hnojivy
- Zálivku dešťovou nebo měkkou vodou
- Přezimování v chladné místnosti (5–10 °C) s dostatkem světla
V létě je umístěte ven, ale chraňte je před prudkým větrem a přímým poledním sluncem.
Muďoul (Asimina triloba)
Neobvyklý strom pocházející z USA, známý jako banán severu. Plody chutnají jako směs banánu a manga. Je mrazuvzdorný do -25 °C, ale kvete brzy na jaře, kdy mohou květy zmrznout. Vyžaduje vlhčí půdu a polostín. Plodí po několika letech a je třeba mít dvě rostliny pro opylení.
Kiwi (Actinidia)
Existují mrazuvzdorné druhy kiwi – např. kiwi arguta (Actinidia arguta) nebo kiwi issai, které netvoří velké chlupaté plody, ale menší, hladké a velmi chutné. Roste jako liána, potřebuje oporu, slunce a pravidelnou zálivku. Vydrží mrazy až do -25 °C. Výhodou je, že některé kultivary jsou samosprašné.
Maracuja (Passiflora edulis)
Popínavá rostlina s nádhernými květy a chutnými plody. V našich podmínkách není mrazuvzdorná, ale lze ji úspěšně pěstovat v květináči. Vyžaduje:
- Plné slunce
- Pravidelnou zálivku
- Přezimování v chladné místnosti (10–15 °C)
- Oporu pro růst
-
Obecná pravidla pro pěstování exotického ovoce
Bez ohledu na konkrétní druh platí několik zásadních pravidel, která zvyšují šanci na úspěšné pěstování:
- Zvolte správný substrát – většina exotických rostlin potřebuje lehkou, vzdušnou a výživnou půdu
- Nepřelévejte – přemokření je častější příčinou úhynu než sucho
- Zajistěte maximum světla, zejména u druhů pěstovaných v interiéru
- V létě umístěte rostliny ven, aby měly dostatek slunce a čerstvého vzduchu
- Na podzim včas přeneste teplomilné rostliny dovnitř, než teploty klesnou pod 10 °C
- Pravidelně hnojte – exotické druhy mají vysoké nároky na živiny, zejména během vegetace
- Zabezpečte opylení, u některých druhů (např. muďoul nebo kiwi) je třeba mít více rostlin
-
Tip na závěr: mikrozahrádka s tropickou atmosférou
I pokud nemáte velkou zahradu, můžete si vytvořit „tropický kout“ na balkoně nebo terase. Kombinací citronovníku, fíkovníku, mučenky a granátovníku v květináčích vznikne malá exotická oáza, která nejen krásně vypadá, ale při správné péči i chutně plodí.
Pěstování exotického ovoce v České republice je nejen možné, ale i velmi zábavné a obohacující. Vyžaduje sice trochu trpělivosti a péče, ale výsledkem je vlastní úroda chutných a zdravých plodů, které běžně kupujeme v obchodech. Ať už se rozhodnete pro fíkovník na zahradě nebo citronovník na balkoně, s každou rostlinou si přinesete kousek tepla a vůně dalekých krajů přímo k sobě domů.
