Milujete chuť třešní, ale odrazuje vás jejich vysoká cena? Pokud milujete také vůni čerstvě rozkvetlého třešňového stromu, není nic jednoduššího, než si zasadit třešeň ve své zahradě. Budete mít dostatek třešní vždy po ruce – například na přípravu koláčů, marmelád či sirupů a dalších pokrmů.
Jak vybrat správný strom?
Třešeň (Prunus cerasus), která poskytuje sladké plody na koláče, se snadno rozvíjí. Použijte ovoce pro pečení, nebo si ho užívejte čerstvé, přímo ze stromu. Tento druh třešně roste do výšky okolo 6,1 metru a přináší ovoce již v mladším věku. Potřebuje ale vyšší teploty.
Jiný druh třešně (P. avium) nejlépe působí v mírném, suchém klimatu, ale některé kultivary potřebují druhý kompatibilní kultivar pro opylení. Pokud můžete pouze vysadit jeden strom, kupte si jeden roubovaný s dvěma kultivary nebo si vysaďte vlastní plodný kultivar, jako je Compact Stella nebo Starkcrimson. P. avium může dorůst do výšky až 11 metrů nebo i více, ale k dispozici jsou také v trpasličích odrůdách, které udrží stromy do výšky asi 6 metrů. Tento druh třešní přichází ve fialové, červené a žluté barvě.
Třešně (P. besseyi, P. tomentosa a Prunus spp.) nesou malé ovoce a rostou dobře v oblastech s drsnými zimami, kde se jiným třešním vést nebude.
Pěstování a péče o třešeň
Třešním se dobře daří po celé České republice. V zimě potřebují zhruba 1000 chladných hodin pod 7 °C. Třešně kvete brzy a jsou náchylné k poškození mrazem. Jakmile třešeň zasadíte, sledujte hladinu vody v půdě. Ovoce zraje brzy a rychle. Je zvláště citlivé na dostupnost vlhkosti v posledních dvou týdnech dozrávání. Je-li půda příliš suchá, třešně budou svraštělé. Je-li příliš mokrá, budou na ovoci trhliny. Pokud žijete v oblasti náchylné k letním dešťům, vyberte kultivary, které odolávají praskání. Jestli je u vás příliš suchá půda zvažte zavedení organického mulče pro udržení půdní vlhkosti na konstantní úrovni.
Zdravé třešně rostou asi o 30 cm ročně. Pokud je pokrok vašeho stromu pomalejší nebo pokud jsou nové listy žluté, nechte půdu a/nebo listy testovat na nedostatky živin. Přidávejte do půdy kompost.
Prořezávání
Šíření větví, dokud jsou mladé, pomůže kontrolovat výšku celého stromu a povzbudí dřívější plody. Poté, co stromy dosáhnou věku, kdy začínají plodit, prořezejte větve tak, aby světlo proniklo do vnitřku stromu. V zimě lehce prořezávejte třešeň, abyste stimulovali nový růst. Nemusíte prořezávat každý rok, některým odrůdám třešní stačí jednou za 3 až 4 roky.
Problémy
Praskání ovoce a ptáci jsou dva největší problémy při pěstování třešní. Ptáci vám mohou v krátkém čase ozobat velké množství ovoce – nejen třešní, ale také ovoce z dalších ovocných stromů. Pokrývání stromů síťovinou před tím, než ovoce začne dozrávat, je nejúčinnějším způsobem, jak zastavit poškození způsobené ptáky. Můžete také vyzkoušet výsadbu moruše v blízkosti plodů současně s vaší třešně, abyste mohli ptáky odlákat od sklizně.
Vhodné je také chránit třešně před hmyzem, například prostřednictvím postřiků na ovocné stromy. Vytvořit si můžete své vlastní postřiky, které jsou organické a velmi jednoduché na přípravu.
Sklízení
Čas sklizně poznáte bezpečně – až se ovoce začne červenat, ochutnejte několik plodů. Poté můžete ovoce otrhávat – jen si dejte pozor, ať neodtrhnete malé dřevěné větvičky, ke kterým jsou připojeny stopky třešní.
Rostliny, sazenice, semínka, truhlíky, potřeby na zahradu a mnoho dalšího můžete zakoupit v ONLINE ZAHRADNICTVÍ ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz