Štítek: sklizeň zeleniny

Každý zahrádkář ví, že naše klimatické podmínky nedovolují pěstovat čerstvou zeleninu po celý rok. Přesto existují způsoby, jak si dopřát ...

Rajčata patří k nejoblíbenější zelenině (byť botanicky jde o ovoce) a nacházejí uplatnění téměř v každé kuchyni. Většina lidí je ...

Ještě před pár desítkami let jsme v obchodech i na zahradách vídali téměř výhradně oranžovou mrkev. Dnes se však do ...

V posledních letech zažívá mikrozelenina opravdový boom. Tato mladá, sotva několikadenní rostlinka, se stala vyhledávanou součástí moderní gastronomie, ale zároveň ...

Pěstování dekorativní zeleniny se v posledních letech stává stále oblíbenějším trendem mezi zahrádkáři i milovníky moderní gastronomie. Kombinace estetiky a ...

Podzim není jen obdobím sklizně letních plodin, ale i ideálním časem pro výsev a pěstování podzimního špenátu. Tato nenáročná listová ...

Dýně se staly nepostradatelnou součástí našich zahrad i kuchyní. Jejich rozmanité tvary, barvy a chutě je předurčují nejen jako dekoraci, ...

Podzim nemusí být obdobím, kdy se zahrada ukládá jen k odpočinku. Naopak, správně zvolenými postupy si lze zajistit i čerstvou ...

Zavařování zeleniny: Domácí zahrádka je zdrojem nejen čerstvých bylinek a ovoce, ale především také bohatství v podobě zeleniny, která se ...