zelenina

salát

Co jste (možná) nevěděli o salátu? Jak chutnal ve starověku, a který nám nejvíce prospívá

Saláty všech druhů jsou velmi oblíbenou ingrediencí v kuchyni i vítanou ozdobou talíře. Ovšem pojďme se podívat na tuto zeleninu i z trochu jiné strany.

celery

Celer není jen do polévek, ale lze z něj připravit i jiná chutná jídla

Pro 09, 20191 komentář

Celer? Tak trochu přehlížíme tuto zeleninu, která však obsahuje mnoho vitamínů a dalších tělu prospěšných látek, a navíc z ní můžeme uvařit spoustu chutných jídel. Pojďte

celer

Celer detoxikuje organismus a je přírodní afrodisiakum

Celer je zelenina, která bývá používaná jako doplněk při vaření či k dochucení pokrmů. Jeho konzumace je datována dávno do minulosti. Zdánlivě obyčejná zelenina v sobě skrývá

brambory

Jak využít brambory? Hodit se vám budou na zahradě i v domácnosti

Říj 18, 2019Žádné komentáře

Brambory máme zafixované jako vcelku univerzální potravinu. S trochou námahy bychom si také nejspíš vzpomněli na to, že voda z vařených brambor (samozřejmě neosolená) slouží

dyne

Dýně a cukety je nutné sklidit do prvních mrazíků

Zář 23, 2019Žádné komentáře

Máte na zahradě krásné velké dýně a k tomu ještě cukety? Sklízejte je postupně, ale neotálejte, jakmile budou hlásit první noční mrazíky. Všechny plody tykví

vrtalka porova

Vrtalka pórová způsobuje nepěkné deformace zeleniny

Zář 12, 2019Žádné komentáře

Jedním z obávaných hmyzích škůdců zejména cibulové zeleniny je vrtalka pórová. Kromě pórku poškozuje cibuli kuchyňskou pěstovanou ze sazečky, ale i z podzimních výsevů, dále česnek, tulipán,

brambora

Nejčastější choroby brambor a jak jim zamezit

Zář 11, 2019Žádné komentáře

Brambory často napadají choroby a škůdci a naším úkolem je dodržet preventivní opatření a při napadení brambor ihned zasáhnout, jinak může být celá úroda k ničemu.

bakterialni skrvnitost

Bakteriální skvrnitost okurek napadá všechny tykvovité rostliny

Zář 09, 2019Žádné komentáře

Okurky mají mnoho chorob a mohou být napadeny i mnohými škůdci, ale nejčastější je asi bakteriální skvrnitost okurek. Pojďme si tuto chorobu přiblížit a hlavně

pochmurnatka

Pochmurnatka mrkvová si pochutná na jakékoliv kořenové zelenině

Zář 07, 2019Žádné komentáře

Ačkoliv by se mohlo zdát, že pochmurnatka si podle jména pochutná zejména na mrkvi, opak je pravdou. Dá si klidně petržel, celer nebo pastinák. Jak

Zavřít