Hrách je oblíbená zelenina, která každoročně zdobí zahrádky svými sladkými a šťavnatými plody. Ať už se rozhodnete pro pěstování cukrového, luskového nebo hrachoru, úspěch vaší sklizně je závislý na promyšlené výsadbě, pečlivém sázení a vhodném předpěstování. Připravte se na sezónu plnou zeleného bohatství s tímto kompletním průvodcem pěstováním hráchu.
Výběr odrůdy
Prvním krokem je výběr odrůdy. Zatímco cukrový hrách produkuje měkké lusky bez vlákna, které se konzumují celé, luskový hrách obsahuje sladké hrášky, které se musí vyloupat. Hrachor se pak hodí pro sušení a delší skladování.
Příprava půdy
Pro pěstování hráchu je zásadní správná příprava půdy. Hrách prospívá v lehké, dobře odvodněné půdě s bohatým obsahem organických látek. Půda by měla být před výsadbou promíchána s kompostem a mít pH v rozmezí 6.0 až 7.5.
Výsadba a sázení
Výsadba hráchu by měla proběhnout na začátku jara, jakmile půda trochu povolí. Hrách miluje chladnější klima, takže je jednou z prvních zelenin, kterou můžete zasít do zahrady. Semena sázejte asi 2,5 cm hluboko a 5 cm od sebe s řadami vzdálenými 45 až 70 cm.
Předpěstování
Pokud žijete v oblasti s krátkou růstovou sezónou, můžete zvážit předpěstování hráchu. Semena zasejte do malých květináčů asi 4 týdny před posledním očekávaným mrazem. Ujistěte se, že sazenice nejsou vystaveny mrazu při výsadbě ven.
Péče o rostliny
Hrách potřebuje pravidelnou zálivku, ale ne snáší stání vody. Aby se podporoval silný růst, je vhodné použít opory pro výškové odrůdy. Plevel by měl být odstraňován pravidelně, aby se zamezilo konkurenci o živiny.
Sklizeň
Sklizeň hráchu nastává, když lusky naplní a hrášky uvnitř jsou pevné a kulaté. Pravidelné sklízení podporuje produkci dalších plodů. U cukrového hráchu sklízejte, když lusky jsou ještě měkké a šťavnaté.
Mnoho výživy
Pěstování hráchu může být radostí a přinést vám úrodu plnou výživy a chuti. Věnujte pozornost výsadě, sázení a následné péči a vaše práce bude odměněna sladkými a šťavnatými plody, které zpestří vaše jídelníčky po celé jarní a letní měsíce.
