Bylinkové sousedství: které druhy prospívají bok po boku
Pěstování bylinek není jen otázkou jednotlivých rostlin, ale také jejich vzájemných vztahů. Stejně jako v přírodě i v zahradě existuje...
Bylinky
Bylinky jsou na zahradách pěstovány díky svému silnému aroma a chuti. Bylinky můžeme pěstovat v květináčích, nejrůznějších nádobách i ve volné půdě. Bylinky jsou skvělým přírodním ochucovadlem, které dodají každému jídlu identickou chuť. Mají navíc mnoho léčivých vlastností, které jsou jim přiřazovány po dlouhá staletí. Bylinky jako koření se používají k vylepšení chutí a dodání identické vůně pokrmů. Používají se rovněž ke konzervaci potravin. Můžeme je používat čerstvé nebo sušené či zamrazené. V této podobě se může připravit jeden druh koření nebo směs koření, dodávající vašemu pokrmu nezaměnitelnou chuť a aroma. Z bylinek se dají připravit nejrůznější kořenící směsi. Koření se nepoužívá samostatně, ale často spolu s jinými druhy bylinek a rostlin. Proto se vyrábí nejrůznější směsi koření, vhodné pro konkrétní typ jídla. Nejčastěji používáme směs koření pro ryby, guláše, pečená masa, omáčky apod. Přidejte si Sazeničku na své sociální sítě a mějte po ruce svého online rádce, který vás naučí připravit nejrůznější kořenící směsi pro dochucení vašich oblíbených jídel. Rozmanitá chuť koření udělá z vaší kuchyně ráj pro chuťové buňky.
Chytrá ochrana mladých bylinek před nočním chladem
Jaro je pro zahrádkáře obdobím nadšení, ale také největší zkoušky trpělivosti. Slunce láká k výsevu a vysazování, zatímco noci dokážou...
Síla půdy místo chemie: jak přirozeně vyživovat mladé bylinky bez přehnojení
Pěstování bylinek je pro mnoho lidí návratem k jednoduchosti. Stačí pár květináčů, trochu světla a pravidelná péče – a kuchyně...
Přírodní výživa pro jemné lístky: jak správně podpořit růst mladých bylinek
Mladé bylinky patří mezi nejcitlivější rostliny v zahradě i na parapetu. V počáteční fázi života potřebují stabilní prostředí a jemnou...
Z parapetu do zahrady: správný okamžik pro přesun bylinek na čerstvý vzduch
Pěstování bylinek ze semen nebo sazenic doma má své kouzlo. Rostliny máme pod kontrolou, chráníme je před chladem a sledujeme...
Rychlejší start zelených vůní: jak probudit semena bylinek bez čekání
Pěstování bylinek ze semen vyžaduje trpělivost. Některé druhy vyklíčí během několika dní, jiné dokážou čekat i několik týdnů. Právě toto...
Voda jako klíč k úspěchu: jak pečovat o čerstvě zaseté bylinky bez rizika vyplavení
Pěstování bylinek ze semen přináší radost i očekávání. Vyséváme drobná semínka bazalky, tymiánu, majoránky nebo petržele a těšíme se na...
Jarní start bylinkové zahrady: které druhy stojí za výsev a proč
Jaro je pro bylinkáře jedno z nejkrásnějších období. Půda se probouzí, dny se prodlužují a semínka mají ideální podmínky k nastartování růstu....
Pěstování pálivých pokladů: kdy vysévat chilli papričky a jaké odrůdy vybrat pro úspěšnou sezónu
Chilli papričky se těší stále větší oblibě – nejen díky svému pikantnímu charakteru, ale také pro široké možnosti pěstování v...
Populární články
-
Jak rozmnožit plamének? Existují celkem tři snadné způsoby
-
Hnojení kávovou sedlinou: Kde se nehodí a kde naopak nahradí to průmyslové
-
Vajgélii můžete upravovat řezem až do poloviny července. Doporučujeme to však neodkládat
-
Když listy česneku žloutnou, nebývá odhalení příčiny těžké. Pomůžeme vám s tím a poradíme se zásahem
-
Pětkovec kopinatý je novinka mezi přenosnými rostlinami. Potěší zajímavými květy i jednoduchou péčí
