Jak na zpracování bylinek na sušení a oleje
Zpracování čerstvých bylinek ze zahrady je výborný způsob, jak uchovat jejich cenné látky, chuť a vůni i mimo sezónu. Mezi...
Bylinky
Bylinky jsou na zahradách pěstovány díky svému silnému aroma a chuti. Bylinky můžeme pěstovat v květináčích, nejrůznějších nádobách i ve volné půdě. Bylinky jsou skvělým přírodním ochucovadlem, které dodají každému jídlu identickou chuť. Mají navíc mnoho léčivých vlastností, které jsou jim přiřazovány po dlouhá staletí. Bylinky jako koření se používají k vylepšení chutí a dodání identické vůně pokrmů. Používají se rovněž ke konzervaci potravin. Můžeme je používat čerstvé nebo sušené či zamrazené. V této podobě se může připravit jeden druh koření nebo směs koření, dodávající vašemu pokrmu nezaměnitelnou chuť a aroma. Z bylinek se dají připravit nejrůznější kořenící směsi. Koření se nepoužívá samostatně, ale často spolu s jinými druhy bylinek a rostlin. Proto se vyrábí nejrůznější směsi koření, vhodné pro konkrétní typ jídla. Nejčastěji používáme směs koření pro ryby, guláše, pečená masa, omáčky apod. Přidejte si Sazeničku na své sociální sítě a mějte po ruce svého online rádce, který vás naučí připravit nejrůznější kořenící směsi pro dochucení vašich oblíbených jídel. Rozmanitá chuť koření udělá z vaší kuchyně ráj pro chuťové buňky.
Jak si založit domácí bylinkovou zahradu
Založení vlastní domácí bylinkové zahrady přináší mnoho výhod. Můžete mít čerstvé bylinky vždy po ruce pro vaření, léčení či relaxaci....
Jak pěstovat a využívat divoké bylinky
Divoké bylinky představují cenný poklad přírody, který lidé využívají po tisíciletí. Jsou nejen krásným doplňkem zahrad, luk a polí, ale...
Jak na pěstování bylinek na zahradě
Pěstování bylinek na zahradě je nejen skvélé pro přípravu čerstvých pokrmů, ale i pro zlepšení zdraví a vytváření krásného a...
Jak pěstovat bylinky na balkóně
Pěstování bylinek na balkóně je skvělý způsob, jak si zajistit čerstvé a zdravé ingredience pro vaření přímo z vlastního domova....
Žlutý čaj – nejvzácnější čaj, velmi dobrý
Pojem žlutý čaj není tak známý jako třeba zelený, černý nebo i bílý čaj. Ale vyzkoušet byste jej měli, protože...
Tajemství exotické kuchyně: Pěstování thajské bazalky
Thajská bazalka, se svým jedinečným aroma a chutí, je nepostradatelnou součástí exotických pokrmů, zejména těch z thajské a vietnamské kuchyně....
Roketa: Jak ji úspěšně pěstovat a užívat celou sezónu
Roketa, tato výrazně chutná a zdravá bylina, je skvělým doplňkem mnoha jídel. Abychom si mohli vychutnat její chuť po celou...
Meduňka: Zelený anděl pohody v domově
Meduňka, známá také jako melisa lékařská, je bylinka oceňovaná pro své uklidňující účinky a svěží, citronovou vůni. Tento průvodce vám...
Populární články
-
Jak rozmnožit plamének? Existují celkem tři snadné způsoby
-
Hnojení kávovou sedlinou: Kde se nehodí a kde naopak nahradí to průmyslové
-
Vajgélii můžete upravovat řezem až do poloviny července. Doporučujeme to však neodkládat
-
Když listy česneku žloutnou, nebývá odhalení příčiny těžké. Pomůžeme vám s tím a poradíme se zásahem
-
Dnes již můžeme pěstovat gerbery na naší zahrádce
