Skrytý život v semínku aneb trvanlivost bylinek pod drobnohledem
Pěstování vlastních bylinek patří mezi nejoblíbenější zahradnické činnosti. Mnoho pěstitelů si každoročně pořizuje nová semena, přestože doma často mají zásoby...
Bylinky
Bylinky jsou na zahradách pěstovány díky svému silnému aroma a chuti. Bylinky můžeme pěstovat v květináčích, nejrůznějších nádobách i ve volné půdě. Bylinky jsou skvělým přírodním ochucovadlem, které dodají každému jídlu identickou chuť. Mají navíc mnoho léčivých vlastností, které jsou jim přiřazovány po dlouhá staletí. Bylinky jako koření se používají k vylepšení chutí a dodání identické vůně pokrmů. Používají se rovněž ke konzervaci potravin. Můžeme je používat čerstvé nebo sušené či zamrazené. V této podobě se může připravit jeden druh koření nebo směs koření, dodávající vašemu pokrmu nezaměnitelnou chuť a aroma. Z bylinek se dají připravit nejrůznější kořenící směsi. Koření se nepoužívá samostatně, ale často spolu s jinými druhy bylinek a rostlin. Proto se vyrábí nejrůznější směsi koření, vhodné pro konkrétní typ jídla. Nejčastěji používáme směs koření pro ryby, guláše, pečená masa, omáčky apod. Přidejte si Sazeničku na své sociální sítě a mějte po ruce svého online rádce, který vás naučí připravit nejrůznější kořenící směsi pro dochucení vašich oblíbených jídel. Rozmanitá chuť koření udělá z vaší kuchyně ráj pro chuťové buňky.
Neviditelní strážci sadu: bylinky, které pomáhají chránit ovocné stromy před škůdci
Pěstování ovocných stromů je pro mnoho zahrádkářů radostí i dlouhodobou investicí do zdravé a chutné úrody. Každý, kdo se stará...
Moderní výsev bylinek s lehkostí a přesností: Perlitové směsi jako chytrý základ pro zdravé sazenice
Výsev bylinek patří mezi oblíbené zahradnické činnosti, které přinášejí radost z vlastního pěstování, čerstvých aromatických sklizní i větší kontroly nad...
Měsíček lékařský od výsevu po voňavou domácí sklizeň
Měsíček lékařský patří mezi nejznámější a nejoblíbenější bylinky, které si našly pevné místo v českých zahradách, bylinkových záhonech i přírodně...
Voňavý středomořský kout na balkoně: Dokonalé spojení bylinek v jednom truhlíku
Středomořské bylinky patří mezi nejoblíbenější rostliny pro domácí pěstování, a to zcela oprávněně. Nabízejí výrazné aroma, široké využití v kuchyni,...
Pikantní zelená síla pro zahradu i kuchyni: Rukola jako nenáročná bylinka plná chuti
Rukola si během posledních let získala obrovskou popularitu nejen v moderní gastronomii, ale také mezi domácími pěstiteli. Tato aromatická listová...
Zlaté květy plné síly: Měsíček lékařský jako ozdoba i pomocník každé zahrady
Měsíček lékařský patří mezi nejoblíbenější léčivé i okrasné rostliny, které si našly místo téměř v každé tradiční zahradě. Jeho výrazné...
Aromatická síla ze zahrady: libeček jako nenahraditelná bylinka
Libeček lékařský (Levisticum officinale) je vytrvalá bylina, která si získala oblibu především díky své intenzivní vůni a chuti připomínající celer....
Tajemství bujné máty: proč oddenky vítězí nad výsevem ze semen
Máta (Mentha) patří mezi nejrozšířenější a nejvděčnější bylinky, které si našly své místo v zahradách, květináčích i kuchyních po celém...
Populární články
-
Jak rozmnožit plamének? Existují celkem tři snadné způsoby
-
Hnojení kávovou sedlinou: Kde se nehodí a kde naopak nahradí to průmyslové
-
Vajgélii můžete upravovat řezem až do poloviny července. Doporučujeme to však neodkládat
-
Pětkovec kopinatý je novinka mezi přenosnými rostlinami. Potěší zajímavými květy i jednoduchou péčí
-
Když listy česneku žloutnou, nebývá odhalení příčiny těžké. Pomůžeme vám s tím a poradíme se zásahem
