Kopr: Zelený poklad zahrady a kuchyně
Kopr je oblíbená aromatická bylinka, která přidává nezaměnitelnou chuť a vůni mnoha jídlům, od salátů přes rybí pokrmy až po...
Bylinky
Bylinky jsou na zahradách pěstovány díky svému silnému aroma a chuti. Bylinky můžeme pěstovat v květináčích, nejrůznějších nádobách i ve volné půdě. Bylinky jsou skvělým přírodním ochucovadlem, které dodají každému jídlu identickou chuť. Mají navíc mnoho léčivých vlastností, které jsou jim přiřazovány po dlouhá staletí. Bylinky jako koření se používají k vylepšení chutí a dodání identické vůně pokrmů. Používají se rovněž ke konzervaci potravin. Můžeme je používat čerstvé nebo sušené či zamrazené. V této podobě se může připravit jeden druh koření nebo směs koření, dodávající vašemu pokrmu nezaměnitelnou chuť a aroma. Z bylinek se dají připravit nejrůznější kořenící směsi. Koření se nepoužívá samostatně, ale často spolu s jinými druhy bylinek a rostlin. Proto se vyrábí nejrůznější směsi koření, vhodné pro konkrétní typ jídla. Nejčastěji používáme směs koření pro ryby, guláše, pečená masa, omáčky apod. Přidejte si Sazeničku na své sociální sítě a mějte po ruce svého online rádce, který vás naučí připravit nejrůznější kořenící směsi pro dochucení vašich oblíbených jídel. Rozmanitá chuť koření udělá z vaší kuchyně ráj pro chuťové buňky.
Koriandr v každé zahrádce: Vůně a chuť na dosah ruky
Koriandr, známý také jako čínská petržel, je oblíbenou aromatickou bylinkou, která najde uplatnění v mnoha kuchyních po celém světě. Jeho...
Domácí zahrada zdraví: Jak vypěstovat aloe vera
Aloe vera je známá svými léčivými vlastnostmi a je ceněná pro svou schopnost pomáhat s různými kožními problémy a podporovat...
Rýmovník: Ceněná léčivá rostlina
Rýmovník, známý také pod svým botanickým názvem Euphrasia officinalis, je ceněná léčivá rostlina, která najde uplatnění v mnoha domácích lékárničkách....
Bylinky v květináči: Aromaterapie na dosah ruky
Pěstování bylinek v kontejnerech je skvělý způsob, jak mít čerstvé bylinky po celý rok na dosah ruky, ať už na...
Bazalka: Zelený zázrak na našem talíři
Bazalka je jednou z nejoblíbenějších bylinek, která najde uplatnění v mnoha kuchyních po celém světě. Její výsadba a péče není...
Citronová tráva: Tajemství exotického zelení v zahradách
Citronová tráva je exotická bylinka, která je ceněná pro svou jedinečnou citronovou vůni a chuť. Původem z tropických oblastí Asie,...
Stevia: Sladký sen zahradníka
Stevia rebaudiana, často jen stevia, je revoluční přírodní sladidlo, které nabízí sladkost bez kalorií. Její listy obsahují sladké látky, které...
Rozmarýn: Vůně středomoří ve Vaší zahrádce
Rozmarýn (Rosmarinus officinalis) je vytrvalá bylinka, která je nejen krásná na pohled, ale také aromatická a užitečná v kuchyni. Pro...
Populární články
-
Hnojení kávovou sedlinou: Kde se nehodí a kde naopak nahradí to průmyslové
-
Jak rozmnožit plamének? Existují celkem tři snadné způsoby
-
Vajgélii můžete upravovat řezem až do poloviny července. Doporučujeme to však neodkládat
-
Když listy česneku žloutnou, nebývá odhalení příčiny těžké. Pomůžeme vám s tím a poradíme se zásahem
-
Pětkovec kopinatý je novinka mezi přenosnými rostlinami. Potěší zajímavými květy i jednoduchou péčí
