Magazín, portál o zahradničení a pěstování
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
  • Přihlásit se
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
Magazín, portál o zahradničení a pěstování
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
Úvod Bylinky

Mařinka vonná je opomenutou bylinou. Pěstovat ji můžete na zahradě i v květináči

Kateřina Lulková od Kateřina Lulková
8.6.2020
v Bylinky, Pěstování na balkóně a terase, Pěstování na zahradě
Doba čtení: 3 minut čtení
A A
0
mařinka vonná

Zdroj foto: cs.wikipedia.org

Kdo si pamatuje tuto bylinu? Mařinka vonná je takřka zapomenutou rostlinou, což je škoda, neboť se jedná o rostlinu, kterou lze pro její příznivé účinky využít jako bylinu i coby koření při vaření. Mařinku můžete sbírat i pěstovat na zahradě či v květináči.

Rostlina, která byla v minulosti velmi oblíbenou a obdržela hned několik různých názvů kdysi, neboť se jí říkalo marulka, májovka, asparulka, mařenka, božec, master of the wood, wild baby’s breath. Cizojazyčné názvy jsou důkazem, že se jedná o rostlinu známou jak v Evropě, tak i v Asii a Americe, kam se právě z Evropy rozšířila.

Kde hledat tuto rostlinu pro sběr?

Tato vytrvalá rostlina tvoří podrost ve stinných bukových hájích a kvete na jaře, tj. od dubna do června, závisí na nadmořské výšce a také na tom, dokdy jsou stromy bez listů a k zemi tak dosáhne dostatek slunečních paprsků. Mařinka je poléhavou rostlinou, která má krásné drobné kvítky bílé barvy, které se tvoří na koncích výhonků.

Pěstování na zahradě, terase či balkoně

mařinka
Zdroj foto: cs.wikipedia.org     Mařinka vonná

V přírodě se tato rostlina vysévá sama. Možné je však pěstování na vlastní zahradě či v květináči. Dnes se dají zakoupit semena ve specializovaných obchodech zaměřených na sortiment semen a osiv, rovněž lze pořídit na internetu. Mařinka vonná dorůstá maximálně do výšky 30 cm. Kvete od dubna do června. Má kopinaté listy a je obsypána drobnými kvítky, které i krásně voní. Sbírá se kvetoucí nať koncem jara, zpravidla na přelomu května a června.

Pokud se rozhodnete pro pěstování této blahodárně působící krásky, tak je třeba vytvořit podmínky obdobné přirozenému výskytu, tj. lehký polostín s humózní půdou. Pokud vysadíte mařinku do nádoby, je třeba postavit buď pod vyšší keř či umístit do polostínu, který rostlině nejvíce vyhovuje. Pokud by rostlina byla v teple a na suchém místě, může osychat a její listy začnou žloutnout. V tomto případě stačí rostlinu sestřihnout a ona opět rychle obrazí.

Sběr mařinky vonné

Sbírá se pouze kvetoucí nať a to nejlépe kolem poledne. Tu je vhodné pak sušit co nejrychleji, ale maximálně při teplotě 35 °C. Nejlepší je rozložení na síta. Správně usušená mařinka má stejnou barvu i lesk jak čerstvá rostlina. Charakteristická je její nahořklá chuť a kumarinová vůně. Skladujte usušenou bylinu v nádobách z tmavého skla, kam nemůže proniknout příliš světla.

Mařinka coby bylina i koření

Rostlina, která je známá pro své sedativní a protizánětlivé účinky. Výborné jsou čaje z usušených natích, které mají pozitivní vliv na nervovou soustavu, ale také působí proti křečím, stresu i nespavosti. Bylina napomáhá při trávicích potížích a ledvinových kamenech. Mařinka obsahuje kumarin, jenž ovlivňuje srážlivost krve, z tohoto důvodu se bylina používá při léčbě žilních onemocnění, křečových žil, trombóze či při problémech s hemeroidy.

Je možné však užívat krátkodobě, tj. tři až čtyři týdny. Při delším užívání hrozí negativní symptomy, jako je zvracení, závratě, bolest hlavy apod.

V případě využití kuchyni je vhodnou osvěžující ingrediencí do ovocných salátů a sladkých pokrmů. I zde však platí, že méně je více a rozhodně se vyvarovat konzumace většího množství.

Kde však není limitováno množství, tak to je využití této rostliny coby účinného odpuzovače hmyzu. Stačí usušené listy dát mezi prádlo či kdekoli v prostoru, neboť odpuzuje moly i jiný obtížný hmyz. Ideální je samozřejmě nasypání sušené rostliny do sáčku z jemné tkaniny.

 

TIP:

 
Bylinky a produkty z bylinek můžete zakoupit v eshopu ZDE
 

Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz

Štítky: asparulkabožecmájovkamařenkamarulka
SdíletTweetPin7
Kateřina Lulková

Kateřina Lulková

Nenapravitelný optimista, kterého od dětství fascinuje moc, kouzlo a síla psaného i mluveného slova. Mou vášní je četba knih, psaní, dlouhé procházky, pobyt v přírodě a rekreační běh. Nezapomenutelné jsou mé vzpomínky na letní prázdniny, které jsem jako dítě zcela dobrovolně a s chutí trávila pletím zahrady a veškerou péčí o ni. Ten skvostný pohled na mé vítězství v boji s plevelem byl nejsladší odměnou. Jako dospělák si nyní užívám nejen relax v podobě rýpání se v hlíně, ale v pěstování květin, vlastní zeleniny a především bylinek. Vše pak praktikuji ve svém kulinářském umění a testuji na své rodině a známých :-)

Podobné články

bylinky

Jak pěstovat a chránit různé druhy bylinek

od Jitka Chvapilova
17.5.2025
0

Bylinky jsou nejen oblíbenou součástí kulinářství, ale také přinášejí do našich zahrad, balkonů i interiérů vůni, krásu a užitek. Pěstování...

bylinky sušené

Jak pečovat o domácí bylinkovou zahradu: Zdravé bylinky po celý rok

od Jitka Chvapilova
13.5.2025
0

Bylinky patří mezi nejoblíbenější rostliny pro pěstování doma i na zahradě. Nejenže krásně voní a zpestří každé jídlo, ale mají...

Další příspěvek
bez

Hnojivo z černého bezu účinně likviduje škůdce

kerblik

Kerblík je voňavá bylinka, která má mnohostranné využití v kuchyni

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

sixteen + eight =

Mohlo by vás zajímat

darek levandule

Jak využít levanduli na Vánoce. Na ozdobu dárků nebo přímo k výrobě dárků pro své blízké

21.12.2021
sedmikrasky

Sedmikrásky v plném květu: Jak je vypěstovat k dokonalosti

4.6.2024
výsadba stromů t

Listopad je obdobím pro sázení dřevin

13.12.2020

Populární články

  • clematis

    Jak rozmnožit plamének? Existují celkem tři snadné způsoby

    4 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Hnojení kávovou sedlinou: Kde se nehodí a kde naopak nahradí to průmyslové

    6 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Když listy česneku žloutnou, nebývá odhalení příčiny těžké. Pomůžeme vám s tím a poradíme se zásahem

    1 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Vajgélii můžete upravovat řezem až do poloviny července. Doporučujeme to však neodkládat

    13 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Dnes již můžeme pěstovat gerbery na naší zahrádce

    1 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0

Přidejte si Sazenicka.cz na hlavní stránku Seznam.cz

Přidat na Seznam.cz

© 2017-2021 sazenicka.cz - Všechna práva vyhrazena

Vítejte zpět!

Níže se přihlaste do vašeho účtu

Zapomněli jste heslo?

Načtěte vaše heslo

Vložte prosím vaše uživatelské jméno nebo email pro reset hesla

Přihlášení

Přidat nový playlist

Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody

© 2017-2021 sazenicka.cz - Všechna práva vyhrazena