Sušení bylinek je důležitou součástí veškerého vašeho snažení na poli bylinkářství. Pokud se vám totiž bylinky neusuší správně, mohou se kazit, plesnivět nebo být napadány různými škůdci (moly, červy apod.) Závěsný systém na sušení bylinek je jednou z možností, jak usušit bylinky venku a přitom velmi účinně.
Pro jaké bylinky se hodí tento způsob sušení
Závěsný systém je vhodný pro bylinky, u nichž se sbírá nať nebo kvetoucí nať (levandule, šalvěj, rozmarýn, tymián, mateřídouška aj.). Tyto bylinky se suší v kyticích a ty je potřeba někam zavěsit. Dříve k tomu lidé používali speciální komůrky, tzv. špýchary. Tam byly zavěšeny tyče a na ně se věšely kytice bylinek. Kdo z nás však má dnes doma špýchar? Ale nevadí, kdo má šikovné ruce, ten si něco podobného může vyrobit i sám.
Co budeme na výrobu závěsného systému potřebovat
V první řadě budeme potřebovat vhodné místo – může to být půda, zastřešené místo pro parkování auta, pergola apod. Jediná podmínka, která musí být splněna, je, aby to bylo místo chráněné před přímým sluncem, deštěm a silným větrem. Dále si připravíme slabší či silnější drátek a můžeme využít i různé dřevěné tyče (ty ale nejsou podmínkou, drátky nám k běžné potřebě postačí). A ještě nesmíme zapomenout na štípací kleště, kterými budeme drát uštipovat.
Jak budeme postupovat
Z drátu nastříháme dostatečně dlouhé kusy, které připevníme k dřevěným trámům. Vespod vytvoříme očka, do kterých zavěsíme buď další drátky, nebo dřevěné tyčky, a to rovnoběžně se stropem. Upevníme, aby se nám systém nerozpadl a bylinky nepoškodily. Pak již jen vážeme bylinky s pomocí slabého provázku do kytek a zavěšujeme vedle sebe tak, aby mohly volně „dýchat“ a nezapařily se.
Systém bude funkční po celý rok
Bylinky průběžně kontrolujeme, usušené ukládáme do papírových sáčků nebo látkových tašek či sklenic. A na jejich místo zavěšujeme nové. Takto postupujeme během celého roku, až usušíme jarní, letní i podzimní byliny. Systém však můžeme využít i na sušení sušených květin (slaměnka), nebo – pokud je dostatečně stabilní – na něj můžeme věšet sklizenou cibuli či česnek, které také potřebují vyschnout před uskladněním.
Bylinky a produkty z bylinek můžete zakoupit v eshopu ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz
