Magazín, portál o zahradničení a pěstování
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
  • Přihlásit se
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
Magazín, portál o zahradničení a pěstování
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
Úvod Ovoce

Ochutnejte karambolu neboli čínskou hvězdici. A s námi si ji můžete i vypěstovat

Markéta Hubáčková od Markéta Hubáčková
8.6.2020
v Ovoce
Doba čtení: 2 minut čtení
A A
0
karambola

Karambola čili čínská hvězdice je plod, který rozhodně nepřehlédnete. Mívá žlutou barvu a hlavně hvězdicovitý tvar, který ji předurčuje ke zdobení nápojů, koktejlů i dezertů.

Jak chutná a co obsahuje

Karambol je několik druhů, a tak se chuť může pohybovat od příjemně sladké až po štiplavě kyselou. Vůni však mívá po jasmínu. Bez ohledu na sladkost či kyselost obsahuje toto ovoce mnoho vitamínu C, dále vitamín A, vápník, hořčík, železo, fosfor a vlákninu. Je to ovoce, které posílí vaši imunitu a je velmi vhodné do redukčních diet. Za zmínku stojí, že se z ní využívají i listy – jako obklady při bolestech hlavy, nebo dřevo, ze kterého se v místě původu (Číně) vyrábí nábytek.

Jak ji skladovat a jak konzumovat

Karambola se sklízí nezralá, aby zvládla transport, a i uchování je lepší v chladu a temnu – pak vám vydrží nejdéle. Jakmile je zralá, což poznáte podle hnědých žeber, stačí tyto hnědé proužky odstranit a karambolu nakrájet na hvězdičky. Ty pak můžete konzumovat čerstvé, do salátů, zdobit jimi poháry, koktejly a dezerty, ale můžete je zkusit i grilovat či gratinovat.

nská hvězdice

Pěstovat ji lze i doma

A jestli vás napadlo, že byste si tuto krásnou rostlinu pěstovali doma, není to nemožné. Kupte si přímo naroubovanou rostlinu, která se celým jménem jmenuje Averrhoa karambola. Miluje slunné stanoviště, půdu zvolte propustnou, nejlépe směs zahradního substrátu, písku a rašeliny, na dno květináče umístěte drenáž z oblázků, protože rostlina nesnáší přemokření – na druhou stranu potřebuje docela dost zalévat. V létě ji můžete letnit, ale raději ve fóliovníku.

Co rostlina nesnáší

Averrhoa karambola nesnáší jen tři věci: časté přesazování a přemisťování, a dále chemické postřiky a zejména v zimě větrání a průvan. Jestliže se jich vyvarujete, budete se těšit jak z ozdobné rostliny, tak z každoroční úrody plodů.

 

TIP:

 
Rostliny, sazenice, semínka, truhlíky, potřeby na zahradu a mnoho dalšího můžete zakoupit v ONLINE ZAHRADNICTVÍ ZDE
 

Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz

Štítky: chutné ovoceexotické ovoceovoce dortyozdobné ovoce
SdíletTweetPin1
Markéta Hubáčková

Markéta Hubáčková

Jsem maminka dvou dětí – školačky a předškoláka, se kterými ráda podnikám výlety do přírody i za kulturou. Společně sbíráme bylinky po lesích i loukách, některé pěstujeme na zahrádce. Kromě toho se snažíme pěstovat zeleninu a okrasné květiny, miluju zejména růže. Ostatní pěstitelské tipy získávám zejména od obou babiček. Kromě psaní článků píšu také povídky a básničky, čímž si alespoň částečně plním svůj dětský sen – stát se spisovatelkou.

Podobné články

hrusen

Ovoce z cizího stromu na vašem pozemku – komu vlastně patří?

od Jitka Chvapilova
22.5.2025
0

Zahrada je místo klidu, přírody a plodů práce. Ale co když ty plody padají z jiného stromu, než jaký stojí...

ovocny

Příprava ovocných kompotů z čerstvého ovoce

od Jitka Chvapilova
16.4.2025
0

Příprava ovocných kompotů z čerstvého ovoce je ideálním způsobem, jak si zachovat chuť léta po celý rok. Kompoty jsou výborné...

Další příspěvek
vánoční stromeček

Kam s vánočním stromečkem po skončení svátků?

ampiony t

Vypěstujte si doma žampiony. Pěstování není složité za určitých podmínek

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

thirteen − five =

Mohlo by vás zajímat

baklazany

Baklažán: Jak překonat klimatické výzvy

11.7.2024
citrus t

Jaké jsou základy úspěšného pěstování citrusů

8.6.2020
kočičí dráp

Kočičí dráp: Bylina z Peru. Jaké jsou její léčivé účinky a proč si dopřát lahodný doušek odvaru

9.6.2020

Populární články

  • clematis

    Jak rozmnožit plamének? Existují celkem tři snadné způsoby

    4 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Hnojení kávovou sedlinou: Kde se nehodí a kde naopak nahradí to průmyslové

    6 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Když listy česneku žloutnou, nebývá odhalení příčiny těžké. Pomůžeme vám s tím a poradíme se zásahem

    1 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Vajgélii můžete upravovat řezem až do poloviny července. Doporučujeme to však neodkládat

    13 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Dnes již můžeme pěstovat gerbery na naší zahrádce

    1 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0

Přidejte si Sazenicka.cz na hlavní stránku Seznam.cz

Přidat na Seznam.cz

© 2017-2021 sazenicka.cz - Všechna práva vyhrazena

Vítejte zpět!

Níže se přihlaste do vašeho účtu

Zapomněli jste heslo?

Načtěte vaše heslo

Vložte prosím vaše uživatelské jméno nebo email pro reset hesla

Přihlášení

Přidat nový playlist

Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody

© 2017-2021 sazenicka.cz - Všechna práva vyhrazena