Snad všichni milují sladkou kukuřici, kterou si snadno můžete vypěstovat i na své zahradě. Kukuřice je vhodná volba také tehdy, když vás tlačí čas a potřebujete co nejrychleji připravit jídlo a zasytit se. Kukuřici skutečně nemusíte vařit dlouho. Stačí použít mikrovlnnou troubu. Vaření v mikrovlnné troubě je jeden z nejrychlejších způsobů, jak připravit kukuřici.
Pokud se rozhodnete použít mikrovlnnou troubu pro přípravu kukuřice, nemusíte ji ani loupat předem. Nechte ji přímo tak, jak ji utrhnete z rostliny – včetně listů. Po uvaření listy i s kukuřičnými vlasy (vousy, blizny, čnělky – to vše je označení pro nepříjemné chloupky pod listy kukuřice) sklouznou z kukuřice sami. Právě proto je vaření v mikrovlnné troubě jedním z nejrychlejších způsobů.
Jak uvařit kukuřici v mikrovlnné troubě?
Neoloupaný klásek kukuřice umístěte do mikrovlnné trouby. Zapněte ji na co nejvyšší stupeň a vařte po dobu 5 minut. Použijte utěrku nebo rukavice, abyste kukuřičný klásek přenesli na pracovní desku. Ostrým nožem odřízněte širší konec klásku – včetně prvního řádku zrníček. Pak chyťte listy na druhém konci klásku – kukuřice z nich sama vyklouzne, a to i bez kukuřičných vousů.
Jak grilovat kukuřičný klas?
Grilování kukuřice je dalším oblíbeným způsobem přípravy kukuřice. Syrovou kukuřici oloupejte a potřete ji olivovým olejem. Grilujte ji na rozpáleném grilu za občasného otáčení po dobu 6 až 10 minut. Menší zrníčka kukuřice se grilují rychleji a potřebují tedy méně času na přípravu. Rozhodně se nesnažte kukuřici grilovat na co největším žáru – podobně jako maso by se mohla udělat zvenku, ale ne zevnitř.
Jak uvařit kukuřici doma na sporáku?
Kukuřici oloupejte a odřízněte konce. Vyberte hrnec, do kterého se pohodlně vleze tolik klásků kukuřice, kolik chcete uvařit. Klásky naskládejte do hrnce a zalijte vodou. Osolte lžící vody a vařte asi 15 minut. Nevadí, že se voda vypařuje, jen je důležité kukuřici přikrýt poklicí. Podávejte s máslem a solí nebo si vyberte jiný oblíbený recept na přípravu kukuřice.
TIP:
Vše pro domácnost, domácí potřeby, dekoraci a mnoho dalšího můžete zakoupit ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz
