Celerová nať je vyhledávanou přísadou v kuchyni pro svou výraznou vůni a chuť. K dosažení bohaté úrody je třeba věnovat pozornost několika klíčovým krokům. Následující rady vám poskytnou návod, jak na pěstování celerové nati od začátku až po sklizeň.
Start je vše: Předpěstování celerové nati
Úspěšné pěstování celerové nati začíná předpěstováním sazenic. Začněte předpěstování 10-12 týdnů před posledním jarním mrazem. Celerová semena vyžadují pro klíčení světlo, proto je pokryjte jen velmi tenkou vrstvou půdy nebo je nechte na povrchu.
Výběr správného místa: Místo a čas pro výsadbu
Pro výsadbu celerové nati vyberte místo s bohatou, vlhkou, ale dobře odvodněnou půdou a částečným stínem. Celerová nať má ráda chladnější počasí, proto je ideální čas pro výsadbu ven po mírných jarních mrazech, kdy půda není příliš studená.
Péče o půdu: Základní kámen pro sázení
Před sázením je důležité půdu obohatit kompostem nebo zralým hnojem pro zajištění dostatečného množství živin. Sazenice vysaďte s rozestupy asi 30 cm, aby měla nať dostatek místa k rozrůstání.
Zásadní je zalévání a hnojení
Celerová nať vyžaduje konstantní vlhkost půdy, takže zalévání by mělo být pravidelné a důsledné. Předejděte vyschnutí půdy, které může způsobit hořkost nati. Pro podporu růstu je doporučeno pravidelné hnojení s vyváženým tekutým hnojivem.
Boj proti nepřátelům: Ochrana před škůdci a nemocemi
Celerová nať může být náchylná k napadení škůdci a nemocemi. Udržujte dobrý zahradnický režim a při prvních známkách problémů použijte příslušné biologické nebo organické postřiky.
Sklizeň: Když je nať připravena
Sklízejte celerovou nať, když listy jsou bujné a bohaté. Můžete sklízet postupně, odřezávat vnější listy, a tím podporovat další růst. Pro bohatou úrodu je důležité nechat rostlině dostatek listů pro fotosyntézu.
Plody práce
Pečlivým dodržováním těchto rad a metod můžete dosáhnout zdravé a bohaté úrody celerové nati, která bude obohacovat vaše kulinářské výtvory. Vyzkoušejte pěstovat celerovou nať ve vaší zahradě a užijte si čerstvost a plnost chuti, kterou vám tento zelený skvost přinese.
