Hrozny jsou poměrné běžné a velmi oblíbené plodiny. K jejich pěstování ale potřebujeme zahradu. Nebo ne? V tomto článku se podíváme na pěstování hroznů a na co všechno (kromě vína) je můžeme využít.
Jak pěstovat hrozny?
Hrozny můžete snadno pěstovat na dvorku, vinici nebo na malé balkonové zahrádce. Dostupné jsou v mnoha odrůdách. Vyberte si proto takovou odrůdu, která může snadno růst ve vaší oblasti a taktéž ve vámi zvoleném prostoru. Zde jsou tipy pro úspěšný růst této okrasné a prospěšné vinné révy:
– Než révu zasadíte, namočte její kořeny ve vodě po dobu 2-3 hodin.
– Hrozny vyžadují slunečné a chráněné prostředí. Mohou se pěstovat v malém prostoru, pokud jsou ořezány.
– Udržujte prostor 1,5 m mezi jednotlivými rostlinkami vinné révy.
– Pro každou révu vykopejte díru o velikost 36 cm do hloubky a 36 cm do šířky.
– Pro podporu révy přidejte tyč vysokou 2 m. Nebo nechte révy vinout se na jiné podpoře například do oblouku.
Tipy pro využití hroznů
Nejkrásnější hrozny, bez jakýchkoli vrásek, šťavnaté, plné, se považují za nejlepší k okamžité konzumaci. Dejte si je na svačinku. Hrozny můžete skladovat v lednici, abyste zajistili jejich čerstvost. Některé z nejjednodušších a nejzdravějších způsobů konzumace hroznů jsou uvedeny níže.
Svačina – Servírujte hrozny jen tak, nebo například s jogurtem. Skvělé jsou také hrozny se sýrem.
Dezerty – Přirozeně sladká chuť hroznů z nich dělá preferovanou volbu pro dezerty. Čerstvé nebo zmrzlé hroznové kuličky jsou zdravou alternativou k dezertům s vysokým obsahem kalorií.
Nápoje a koktejly – Nejzdravější nápoj je čerstvě extrahovaný, purpurově zbarvený hroznový džus, který lze snadno vyrobit pomocí odšťavovače. Tuto hroznovou šťávu můžete přidat do oblíbených koktejlů (klidně i alkoholických).
Saláty – Přidejte hrozny do svých salátů, jako je kuřecí salát nebo křupavý pekanový hroznový salát, salát Waldorf a další.
Další použití hroznů
Hrozny jsou známy pro své četné použití v léčivech a ve výrobě vína, nápojů a jiných druhů potravin, jako jsou džemy, želé a pomazánky. Olej z hroznových semen je bohatý na antioxidanty, které pomáhají udržet vaši pokožku a vlasy zdravé. Používá se hlavně v kosmetických výrobcích, jako je krém na obličej a noční sérum.
Bylinky a produkty z bylinek můžete zakoupit v eshopu ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz
