levandulová sušenka t

Recept na lehoučké a voňavé levandulové muffiny

Pusťte se s námi do výroby levandulových muffin, které vás překvapí hned dvakrát: zaprvé jsou velmi lehoučké a za druhé příjemně provoní váš byt. Na jejich přípravě s námi budou rády spolupracovat i děti.

Co budete na muffiny potřebovat

Nejprve si připravíte těsto, na které budete potřebovat:

  • 250 g bílého jogurtu řeckého typu,sušenky levandule - Recept na lehoučké a voňavé levandulové muffiny
  • 2 vejce,
  • 50 g cukru,
  • 150 g hladké mouky,
  • 1 prášek do pečiva,
  • 1 lžičku sušených květů levandule
  • tuk a hrubá mouka na vysypání formiček.

Na ozdobu budete potřebovat:

  • 200 g Mascarpone,
  • 2 lžíce moučkového cukru,
  • 1 lžíce javorového sirupu,
  • 1 lžičku sušených květů levandule.

A jak postupovat

Troubu předehřejte na 180 °C. Formičky na muffiny vymažte tukem a vysypte hrubou moukou. Na těsto si do mísy připravte bílý jogurt, vmíchejte celá vejce, cukr, mouku, prášek do pečiva a květy levandule. Těsto naplňte do formiček a pečte cca 15–20 minut.

Mezitím si připravte krém na ozdobu. Smíchejte Mascarpone, moučkový cukr, javorový sirup a levandulové květy a dejte vychladit do lednice.

Muffiny po upečení nechte zchladnout ve formičkách, poté opatrně vyndejte. Zcela zchladlé ozdobte krémem a podávejte.

Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz

 

Jsem maminka dvou dětí – školačky a předškoláka, se kterými ráda podnikám výlety do přírody i za kulturou. Společně sbíráme bylinky po lesích i loukách, některé pěstujeme na zahrádce. Kromě toho se snažíme pěstovat zeleninu a okrasné květiny, miluju zejména růže. Ostatní pěstitelské tipy získávám zejména od obou babiček. Kromě psaní článků píšu také povídky a básničky, čímž si alespoň částečně plním svůj dětský sen – stát se spisovatelkou.

Zanechte komentář