kořenová zelenina

mrkvicka

Jak sklízet a skladovat mrkev a další kořenovou zeleninu

Lis 28, 20211 komentář

Mrkev a další kořenová zelenina vydrží na záhonech poměrně dlouho. Přesto ji však nakonec stejně musíme sklidit. Jak a kam ji uskladnit? Co je výhodou

hadi mord

Černý nebo také hadí kořen. Téměř zapomenutá zelenina dokáže příjemně překvapit

Český ho můžete znát jako hadí mord španělský (Scorzonera hispanica L.) a jde o zajímavou kořenovou zeleninu z čeledi hvězdnicovitých. V receptářích však najdete spíše

koženová zelenina t

Jak skladovat kořenovou zeleninu. Pozor si dejte již při sklízení

Říj 08, 2019Žádné komentáře

V polovině podzimu je čas na sklizeň všech druhů kořenových plodin: mrkev, ředkvičky, okurky, celer, japonská bílá ředkev (daikon) atd. Existuje obrovská rozmanitost kořenových plodin,

choroby

Nejčastější choroby kořenové zeleniny a jak je poznat

Zář 18, 2019Žádné komentáře

Kromě pochmurnatky mrkvové, o které jsme vám přinesli samostatný článek, existuje ještě mnoho dalších chorob kořenové zeleniny, o kterých jste možná dosud netušili anebo jste

bulvy vodnice

Vodnice je skvělá brukvovitá zelenina. Nenáročná na péči

Skvělou zeleninu, které se navíc jako jedné z mála daří na jílovité půdě, získáte, budete-li pěstovat vodnici. Že jste tuto rostlinu ještě nikdy nevyzkoušeli? Pak je

cerný kořen

Černý kořen je zelenina vhodná pro diabetiky

Černý kořen neboli hadí mord španělský (Scorzonera hispanica) je kořenová zelenina, která roste planě i u nás, pochází však z jižní Evropy a Blízkého východu. Nemusíte

bulvový celer

Proč je dobré pěstovat na zahradě vlastní celer? Začít můžete již v lednu

Led 09, 20194Komentáře

Bulvový celer je tím prvním, co je možné už v lednu vysazovat,  neboť má dlouhou vegetační dobu. Příznivci a milovníci celeru mohou už začít v lednu. Vypěstovat