Většina toho, co zahradníci pěstují, je vysazeno za nějakým účelem. Pěstujeme zeleninu, abychom si na ní pochutnali, květiny pro radost, bylinky pro zdraví. Pro některé zahradníky se tak může stát zajímavé, vytvořit si vlastní herbář z bylinek, květin a dalších rostlin, které si sami vypěstovali. Herbář skládáme s vysušených rostlin, které se skládají z květů, listů, semenných struků a stonků, které po vysušení udržují svůj tvar a barvu.
Sušené květiny a jejich využití
Jedna z nejlepších věcí o pěstování sušených květin je, že vedou dvojí život. Nejprve je můžete přenést do domu, abyste si je mohli vychutnat jako čerstvě řezané květiny; později je můžete vysušit pro použití v domácích svíčkách, perfektních květinových úpravách, čaji, věncích, mýdlech, pytlích do zásuvek a tunách dalších řemesel.
Sklizeň sušených květin
Při sklizni květin k sušení, vyberte květy, které jsou nepoškozené. Mějte na paměti, že poškození hmyzem bude zřetelnější, když jsou květy suché. Květiny sbírejte ráno okolo 11:00, kdy již vyschla ranní rosa, ale kdy odpolední slunce ještě nevyšisovalo květy. Řezejte květiny co nejblíže kořenům, protože s dlouhými stonky se lépe pracuje.
Jednoleté květiny
Níže je seznam jednoletých rostlin květin, které jsou obzvláště vhodné pro sušení:
– Černucha (Nigella damascene),
– Limonka chobotnatá (Limonium sinuatum),
– Pískožil křídlatý (Ammobium alatum),
– Smil listenatý (Helichrysum bracteatum),
– Nevadlec hřebenitý (Celosia cristata),
– Molučenka hladká (Moluccella laevis),
– Pestrovka (Gomprena),
– Hlaváč hvězdicovitý (Scabiosa stellata),
– Šater ozdobný (Gyposophila elegans),
– Suchokvět roční (Xeranthemum annuum).
Dvouleté a víceleté květiny
Dvouleté a víceleté rostliny budou krásnější a bohatší druhý a další roky. Vhodné jsou například:
– Měsíčnice roční (Luneria annua),
– Fibigea (Fibigea clyeata),
– Máčka přímořská (Eryngium spp.),
– Růže,
– Mochyně židovská (Physalis alkekengi),
– Pelyněk,
– Hortenzie,
– Řebříček obecný (Achillea spp.),
– Šáter latnatý (Gypsophila paniculata).
Jak sušit květiny?
Pro sušení květin můžete využít několik různých technik, včetně mikrovlnné trouby, glycerinu, zavěšení, sušení ve váze a další. Nyní uvádíme nejjednodušší techniky sušení květin.
1. Zavěšení květin
– Odstraňte listy ze stonku tak, aby zůstala pouze květina (pokud nemáte zájem o sušení listů).
– Dejte dohromady malou kytici květů a svažte je gumovou páskou (ta se bude smršťovat spolu se stonky, v průběhu usychání).
– Zavěste květinové svazky vzhůru nohama (mimo přímé slunce) na krytém, teplém, suchém a vzdušném místě, aby mohly úplně vyschnout.
– Ujistěte se, že svazky visí dostatečně od sebe. V suchém, teplém počasí můžete očekávat, že květiny budou připraveny během 5-6 týdnů.
2. Sušení květin ve váze
Některé druhy květin se velmi pěkně vysuší, i když je prostě jen umístíte do vázy. Přidejte asi tři centimetry vody do vázy a nechte je. V době, kdy se voda odpařuje, budou květy suché a připravené k výrobě. Tato technika je dobrá pro šáter, mochyně a další rostliny.
Tipy na závěr
Všechny květiny si ukládejte do svého herbáře pod názvem květin (odrůd) i s datem.
Skladujte své sušené květiny v chladnu za dobrého odvětrávání. Tento typ prostředí pomůže udržet plísně od vašich květin a zachová barvy květin.
Rostliny, sazenice, semínka, truhlíky, potřeby na zahradu a mnoho dalšího můžete zakoupit v ONLINE ZAHRADNICTVÍ ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz
