Asi by se mezi námi našlo jen málo lidí, kteří neznají heřmánek. Má protizánětlivé, antibakteriální, dezinfekční účinky, mírní křeče a uklidňuje. Je dokonce součástí dětských čajových směsí a je také heřmánková kosmetiky.
Heřmánek pravý (Matricaria chamomilla) je trvalka, vysoká asi 15 – 50 cm. Je původním druhem v jižní Evropě, je rozšířen po celé Evropě. Najdeme ho na polích, úhorech, okrajích cest, rumištích, mezích, slaniskách i jako polní plevel. Kvete od května do září. Je známý pro svou výraznou a příjemnou vůni. Často se plete se rmenem, snadno je od sebe poznáte podle toho, že heřmánek, po rozdělení květu napůl, má střed dutý. Má rád plné slunce či polostín.
Kromě svých léčivých účinků má heřmánek pevné místo v kosmetice. Jen pozor na alergické reakce, je lepší nejprve vyzkoušet na kousku kůže.
Sběr a sušení
Sbírá a suší se květ. Sběr je možný od května do září, květ by neměl být odkvetlý, ale spíše na začátku rozkvětu. Čím více květních úborů otrháme, tím více jich nakvete na rostlině. Suší se ve stínu, skladovat v nádobě by se neměl více než rok.
Heřmánkový olej
- Heřmánkové květy nasypeme do sklenice a zalijeme za studena lisovaným olivovým olejem, aby byly květy ponořeny.
- Lahev postavíme na slunné místo a necháme 14 dní macerovat.
- Po uplynutí doby přecedíme a uchováváme v lahvích v lednici.
Heřmánková mast
- Použijeme 250 g vepřového sádla, které dáme do kastrůlku a zahřejeme. K sádlu přisypeme 2 hrsti čerstvých heřmánkových kvítků, necháme zpěnit a odstavíme.
- Sádlo se zbarví do žluta. Vychladlé sádlo přikryjeme a dáme na 24 hodin do ledničky.
- Druhý den rozehřejeme a přes plátýnko přecedíme. Květy vymačkáme, mast promícháme a plníme do lahviček.
Uklidňující a čistící heřmánková pleťová voda
- Do 250 ml vroucí vody nasypeme hrst heřmánkových květů a povaříme asi 3 minuty.
- Po uplynutí doby odstavíme, necháme vychladnout a přecedíme. Květy ještě vymačkáme.
- Vzniklý odvar smícháme s jednou lžičkou citronové šťávy a 50 ml růžové vody. Slijeme do tmavých lahviček.
- Pleťovou vodu používáme na dočištění pleti.
Bylinkový balzám na vlasy
- Půl litru vody přivedeme k varu a přisypeme 2 3 šálky heřmánku. Přikryjeme poklicí a necháme půl hodiny vařit na slabém plamenu.
- Po uplynutí doby scedíme a přidáme lžičku citronové šťávy.
- Vlasy po umytí prolijeme heřmánkovým balzámem a již neoplachujeme. Blahodárně působí na blond vlasy, napomáhá při svědění pokožky a mastných vlasech.
TIP:
Bylinky a produkty z bylinek můžete zakoupit v eshopu ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz
