Nedostatek hormonu estrogenu je obviňován z mnoha potíží, souvisejících se ženským zdravím. Ať už jde o problémy s menstruačním cyklem, početím nebo stavy souvisejícími s přechodem. Umělá hormonální terapie obvykle není žádoucí – lékaři k ní kvůli možným vedlejším účinkům přistupují jen zřídka. Ženy si ale mohou pomoci i samy – jednoduše tím, že si ze své zahrádky opatří ty nejlepší plodiny a bylinky s vysokým obsahem fytoestrogenů, jež mohou chybějící estrogeny z velké části nahradit.
Chia semínka? Máme lepší náhradu!
Poslední dobou se hodně mluví o chia semínkách, což vlastně není nic jiného než semena šalvěje hispánské. Jsou označovány jako superpotravina a v mnoha směrech právem. V obsahu fytoestrogenů je však předhánějí třeba dýňová, fenyklová, lněná nebo sezamová semínka. Dopřát si je můžete jen tak, nebo třeba ve smoothie.
Náš tip: Fenyklová semínka vám nejspíše zachutnají v čaji. Smíchejte je s mátou a oslaďte medem. Tato kombinace pomůže i proti nadýmání a problémům se zažíváním. Fenyklový čaj je ideální i pro miminka, takže si ho bez obav můžete dopřát i v případě, že máte citlivé zažívání nebo jiné obtíže s trávením.
Fytoestrogeny z oříšků? Zasaďte si lísku
Zdravé tuky, isoflavony a estrogeny – tím mohou váš jídelníček obohatit právě oříšky. Z těch českých jsou nejlepší ty lískové, takže byste si je na zahradě měli předcházet. Skvělé jsou také para, mandle a pistácie.
Ta nejlepší zelenina pro ženy
S fytoestrogeny můžete pracovat i při běžném obědě. Nejsou příliš náchylné na tepelnou úpravu, takže pokud zeleninu opravdu nerozdusíte na kaši nebo ji nenecháte několik hodin plavat v horké vodě, nemusíte se o ně bát. A po čem sáhnout? Po druzích s vysokým obsahem lignanu, což je právě druh fytoestrogenu:
- mrkev
- červená řepa
- okurka
- fenykl
- petržel
- česnek
Náš tip: Hledáte-li ideální zálivku, použijte do ní kokosový nebo avokádový olej, případně si dopřejte přímo rozmačkané avokádo. A tyhle ingredience totiž doslova přetékají fytoestrogeny. A čím čerstvější budou, tím samozřejmě lépe.
Ovocný salát plný fytoestrogenů
Ovocný salát plný fytoestrogenůA co dělat, pokud jste raději na sladké? Pak si jako zákusek po obědě dopřejte lahodný ovocný salát. A co do něj přidat?
- jablka
- melouny
- třešně
- švestky
- broskve
- maliny
- pomeranče
- jahody
Pár fytoestrogenových tipů navíc
Zbývá ještě několik šikovných pomocníků, které vám mohou pomoci s ženskými problémy. Vysokým obsahem lignanu se může pochlubit také:
- cizrna
- zelený ječmen
- jetel
- černý čaj
- kmín
- zelený čaj
Myslete na to, až bude příště uvažovat nad tím, co si dáte k jídlu. Fytoestrogeny mohou ženskému zdraví výrazně prospět – zvlášť ve své čistě přírodní formě. Doporučujeme nalepit si přehledný seznam na ledničku a dívat se na něj př každé přípravě jídla. Brzy ho budete znát zpaměti.
TIP:
Bylinky a produkty z bylinek můžete zakoupit v eshopu ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz
