Všechny příspěvky od Jana Sramcikova

Láskou ke květinám jsem oplývala už jako malá – to když jsem je s něžností, dvouletému děcku vlastní, vytahovala z květináčů a „vařila“ z nich večeři. Později moje první kapesné padlo na pokojový břečťan a z dětského pokojíčku se rychle stala neprostupná džungle. První nezdary byly pro mě motivací, abych se o nároky svých zelených svěřenců začala zajímat podrobněji. Zahradničení a pěstování okrasných i užitkových rostlin je dodnes mým velkým koníčkem, ke kterému se přirozeně přidalo i vaření a využívání léčivých vlastností (nejenom) tuzemských bylinek. Mou další velkou lásko je Asie, zejména pak Čína a Japonsko, takže pokud chcete vědět, jak se pěstují pivoňky, čím si předcházet bonsaje nebo kterak začlenit do zahrádky bambus, budu přesně váš člověk :)

srucha

Zapomenuté druhy zeleniny, které pozitivně ovlivňují náš metabolismus

Když se řekne zelenina, vybavíme si nejspíš mrkev, salát nebo okurky. Ovšem naši předci by na stejné místo radili třeba i šruchu zelnou, řeřichu nebo

ovoce ananas

Už se nemůžete dočkat zavařovací sezóny? Vyzkoušejte náš báječně exotický kompot z ananasu

Kompot z ananasu: návodů není nikdy dost. Nechcete-li pro příště utrácet vysoké sumy za drahé exotické kompoty plné cukru, konzervantů a dalších nechtěných složek, naučte

zahrada

Nechte rozkvést stromy od kořenů. Poradíme, jak se dělají ostrůvky s trvalkami i jarními cibulovinami

Záhony pod stromy: Možná se vám to už stalo také. Stromů vykvétajících na starém dřevě je totiž celá řada. Mluvíme o tzv. kauliflorických dřevinách a

rericha

Řeřichu lze pěstovat na okenním parapetu i na záhonku

Když se řekne řeřicha, vybaví se nám obvykle talířek nebo mistička s vatou, plné křehkého svěže zeleného nadělení. Ovšem bylo by chybou myslet si, že

exoticka rostlina

Exotika na záhonku: Vypěstujte si letos japonskou mizunu. Je to snadné

Známe ji především z asijských restaurací, ovšem málokdo ví, jak nenáročná na pěstování je. Salátová mizuna vás navíc oslní svým vzhledem i báječnou chutí. Takže

ivana jiresova

Ivana Jirešová dokazuje, že energii lze načerpat i na opravdu malé zahradě

Tuhle herečku asi nemusíme dlouze představovat – proslavil ji zejména seriál Ordinace v růžové zahradě. Není divu, vždyť v roli Lucie strávila dlouhých 15 let.

zahony

Listí na trvalkových záhonech – opravdu je nutné ho pracně vyhrabávat?

Jen málokdo z nás má zahradu členěnou na přesně stanovené zóny. Snadno se tedy může stát, že se náš trvalkový záhon ocitne pod pokrývkou z

kvetina

Jaro je časem narcisů. Jak si rozzářit trávník i záhony těmito půvabnými květy

Jen málo květin dokáže brzy zjara na zahrádkách oslnit svou krásou tak, jako právě narcisy (Narcissus) z čeledi amarylkovité (Amarylidaceae). Jsou oblíbené v celém světě

echinacea

Právě teď je vhodná doba pro dělení trvalek. Jak na to, abyste je nechtěně nepoškodili

Měsíce časného jara (zpravidla tedy březen a duben) jsou přímo ideální k dělení odolných trvalek. Ovšem ne u všech je tento proces možný. Víte, které

Zavřít