Všechny příspěvky od Jana Sramcikova

Láskou ke květinám jsem oplývala už jako malá – to když jsem je s něžností, dvouletému děcku vlastní, vytahovala z květináčů a „vařila“ z nich večeři. Později moje první kapesné padlo na pokojový břečťan a z dětského pokojíčku se rychle stala neprostupná džungle. První nezdary byly pro mě motivací, abych se o nároky svých zelených svěřenců začala zajímat podrobněji. Zahradničení a pěstování okrasných i užitkových rostlin je dodnes mým velkým koníčkem, ke kterému se přirozeně přidalo i vaření a využívání léčivých vlastností (nejenom) tuzemských bylinek. Mou další velkou lásko je Asie, zejména pak Čína a Japonsko, takže pokud chcete vědět, jak se pěstují pivoňky, čím si předcházet bonsaje nebo kterak začlenit do zahrádky bambus, budu přesně váš člověk :)

cibuli

Vysévaná cibule se ujme i tam, kde se té ze sazečky nedaří

Pěstování cibule z přímého výsevu je o něco pracnější, ovšem mnohdy nám může zachránit úrodu. Není tajemstvím, že i velkoproducenti – zejména v teplejších oblastech

rimsky salat

Římský salát alias endivie: Na záhonku by letos neměl chybět

Římský salát alias endivie: Vnímáme ho jako velkou exotiku a přitom jde o „novinku“, starou už čtyři tisíce let. Pěstovali ho totiž už staří Egypťané.

myt ovoce

Jaká je domácí dezinfekce ovoce a zeleniny

Ovoce a zeleninu z vlastních zdrojů má vzhledem k aktuálnímu ročnímu období opravdu jen málokdo. Nezbývá nám tedy, než se spolehnout na zboží zakoupené. A

umyt si ruce

Antibakteriální gel jen z toho, co najdete na zahrádce

Antibakteriální gel z bylinek: Dobře zásobeného milovníka zahradničení nemůže nedostatek dezinfekce v obchodech zaskočit. Stačí, když se podívá do zahradního domku či sklepa, případně přímo

louka

Bylinky na imunitu, které vám rostou za humny právě teď

Posílení imunity je dnes velmi důležitým tématem. Ale nemusíte chodit do lékárny a stát dlouhé fronty mezi potenciálně nakaženými lidmi. Spousta bylinek, která s vaší obranyschopností

papriky zelene

Správný březnový výsev paprik může předejít mnoha pěstitelským obtížím

Výsev paprik v březnu: Chcete-li se letos chlubit opravdu velkou úrodou paprik, měli byste se do jejich výsevu pustit nejpozději do konce března. Jedině tak

bylinky doma

Domácí dezinfekce nejen ze zahrádky. Máte ji doma

Domácí dezinfekce z  bylinek: V době, kdy zásoby dezinfekčních prostředků docházejí na všech frontách, je dobré vrátit se k tomu, co znaly a používaly naše

mangold zelenina

Mangold: Nedoceněný krasavec, kterého si snadno vypěstujete i vy

Prozatím jde spíše o nesmělého návštěvníka obchodů s bio potravinami, ovšem masité růžice silných nakadeřených listů se stále častěji objevují i na zahrádkách. Mangold (Beta vulgaris

faucarie

Tygří tlamička: Půvabný sukulent, který vykvete i v paneláku

Tygří tlamička: Sukulenty a kaktusy mají pověst snadno pěstovatelné zeleně, s níž rozhodně žádný milovník květin nešlápne vedle. Kupujeme si je spíše kvůli jejich masivním

Zavřít