Třešeň patří mezi nejoblíbenější ovocné stromy v našich zahradách. Je ceněna pro své šťavnaté, sladké plody, které dozrávají již na začátku léta. Třešně jsou výborné k přímé konzumaci, ale dají se také zavařovat, sušit nebo použít do moučníků. Aby však strom přinášel každoročně bohatou úrodu, je důležité vědět, jak správně třešně pěstovat a chránit je před škůdci a chorobami. V následujícím článku se dozvíte vše potřebné k úspěšnému pěstování tohoto krásného ovocného stromu.
Výběr vhodného stanoviště a odrůdy
Třešně vyžadují slunné, teplé a chráněné stanoviště, kde mají dostatek světla po většinu dne. Nejlépe se jim daří v nížinách a teplejších oblastech, protože mladé květy jsou velmi citlivé na jarní mrazíky. Místo by mělo být chráněné před silným větrem, který může lámat větve a zhoršovat opylování květů.
Půda by měla být hluboká, propustná a středně těžká, s dostatkem živin. Vyhýbejte se zamokřeným půdám, protože třešeň nesnáší přemokření a špatně zakořeňuje v těžkých jílech. Ideální pH půdy je mírně kyselé až neutrální (6,5–7,0).
Výběr správné odrůdy je klíčový. Existují rané, středně rané a pozdní odrůdy, které dozrávají od konce května až do poloviny července. Mezi oblíbené odrůdy patří například:
- Kordia – velmi chutné plody, dobrá odolnost proti praskání.
- Regina – pozdní odrůda s velkými plody, vhodná i do vyšších poloh.
- Burlat – raná třešeň s jemnou dužinou, náchylnější k praskání.
Je důležité vybrat také vhodného opylovače, protože většina třešní je cizosprašná. To znamená, že pro dobré opylení a tvorbu plodů potřebuje být v okolí jiná odrůda, která kvete ve stejnou dobu.
Výsadba třešní
Nejvhodnější doba pro výsadbu třešní je podzim (říjen–listopad), kdy má půda dostatek vláhy, nebo brzy na jaře (březen–duben), dokud stromy nezačnou rašit. Před výsadbou je třeba vykopat dostatečně hlubokou jámu (minimálně 60 x 60 x 60 cm) a do ní zapravit kompost nebo dobře rozleželý hnůj.
Při výsadbě dbejte na to, aby kořenový krček byl na úrovni půdy. Po výsadbě strom důkladně zalijte a upevněte k opěrnému kůlu, který jej ochrání před větrem.
Řez a tvarování koruny
Správný řez třešní je klíčový pro jejich zdravý růst, tvorbu plodů a prevenci chorob. Na rozdíl od jabloní či hrušní se třešně neřežou na jaře, protože tehdy více slzí (vytéká míza). Nejvhodnější období pro řez je léto, po sklizni plodů.
V prvních letech po výsadbě provádíme výchovný řez, kterým vytváříme pevnou a vzdušnou korunu. Odstraňujeme silně rostoucí a křížící se výhony. U starších stromů se provádí udržovací řez, který podporuje plodnost a zajišťuje dostatek světla uvnitř koruny.
Příliš radikální řez může způsobit oslabení stromu a tvorbu vodních výhonů, proto se doporučuje řez provádět mírně a pravidelně.
Zálivka a hnojení
Třešně nejsou extrémně náročné na vodu, ale pravidelná zálivka je důležitá zejména v období sucha a při tvorbě plodů. Nedostatek vláhy může vést ke zmenšení plodů a jejich praskání. Mladé stromky je třeba zavlažovat častěji, zejména v prvních dvou letech po výsadbě.
Hnojení provádíme na jaře, nejlépe kompostem nebo organickým hnojivem. Dusíkatá hnojiva podporují růst, ale při nadbytku mohou zhoršit tvorbu plodů. Na podzim je vhodné dodat draslík a fosfor, které podpoří zrání dřeva a přípravu stromu na zimu.
Ochrana před chorobami a škůdci
Třešně mohou být napadány řadou škůdců a chorob, které ovlivňují zdraví stromu a kvalitu plodů. Mezi nejčastější patří:
- Moniliová spála (moniliová hniloba) – napadá květy, výhony a plody. Projevuje se usycháním květů a větviček. Nutné je odstraňovat napadené části a preventivně aplikovat fungicidy.
- Mšice třešňová – tvoří kolonie na mladých výhoncích, které se kroutí a zpomalují růst. Pomáhá postřik mýdlovou vodou nebo výluhy z bylin (např. kopřivy).
- Vrtule třešňová – nejzávažnější škůdce třešní. Larvy se vyvíjejí uvnitř plodů a způsobují jejich hnilobu. Prevencí je zachytávání much na žluté lepové desky a včasná sklizeň.
- Praskání plodů – vzniká při střídání sucha a silných dešťů. Pomáhá rovnoměrná zálivka a výběr odolnějších odrůd.
Důležitou prevencí je udržování čistoty pod stromem, pravidelné odstraňování napadených plodů a listí, a správný řez, který zlepšuje proudění vzduchu v koruně.
Sklizeň a skladování
Třešně dozrávají v červnu až červenci, podle odrůdy. Sklízíme je ručně i se stopkou, aby déle vydržely. Zralé plody se poznají podle plné barvy a snadného oddělení od stopky. Třešně jsou choulostivé na otlačení, proto se s nimi musí zacházet opatrně.
Pro delší uchování je nejlepší okamžité zchlazení. V lednici vydrží třešně čerstvé asi 5 dní. Lze je také zamrazit, zavařit nebo sušit, případně využít k výrobě marmelád, sirupů nebo kompotů.
Pěstování třešní je krásné a odměňující, pokud dodržíme základní pravidla péče. Třešním se nejlépe daří na slunném místě s propustnou půdou, potřebují pravidelný řez, přiměřenou zálivku a ochranu před chorobami a škůdci. Výběr správné odrůdy, kvalitní výsadba a péče v prvních letech jsou základem dlouhodobě plodného a zdravého stromu.
