Kiwano, známé také jako rohatá meloun nebo africký rohatý okurka, je exotická zelenina, která přitahuje pozornost nejen svým jedinečným vzhledem, ale i nezaměnitelnou chutí. Přestože je kiwano tradičně spojováno s teplejšími klimaty, může být s trochou péče pěstováno i v mírnějších podnebích. V tomto článku se dozvíte, jak na výsadbu, sázení a předpěstování kiwana, abyste si i vy mohli užít kousek exotiky přímo z vaší zahrady.
Příprava půdy
Kiwano je náročné na půdní podmínky. Vyžaduje dobře odvodněnou, bohatou půdu, s pH v rozmezí 6.0 až 7.5. Příprava půdy by měla zahrnovat hluboké prokypření a obohacení o kompost nebo jiné organické hnojivo.
Výsadba a sázení
Pro výsadbu kiwana je ideální čas po posledních jarních mrazech, kdy se půda dostatečně prohřeje. Semena můžete zasít přímo do venkovní půdy na slunném místě. Rozestupy mezi rostlinami by měly být alespoň 50 cm, aby měly rostliny dostatek prostoru pro rozvoj.
Předpěstování
V chladnějších oblastech je vhodné předpěstování kiwana. Zhruba 4-6 týdnů před plánovaným výsazením do zahrady začněte s pěstováním semen v květináčích uvnitř. Sazenice by měly být umístěny na slunném okně a poskytnuty s dostatečným teplem pro klíčení a růst.
Péče o rostliny
Kiwano potřebuje konstantní teplotu a hodně světla. Rostliny zalévejte pravidelně, ale vyvarujte se přemokření, zejména v chladnějších dnech. Pokud máte kiwano v nádobě, zajistěte dobrou drenáž. V průběhu růstu je možné, že budou potřebovat oporu pro své dlouhé popínavé stonky.
Sklizeň
Sklizeň kiwana může začít, když plody dosáhnou své plné velikosti a získají typickou jasně oranžovou barvu. Sklízet kiwano je nejlepší, když je kůra ještě lehce měkká na dotek. To obvykle nastává několik měsíců po výsadbě, v závislosti na klimatických podmínkách a péči, kterou rostlina dostávala.
