• Nákupní galerie
  • Inzertní portál
  • Kuchařka
  • Databáze rostlin
  • Databáze bylinek
  • Videoportál
Magazín, portál o zahradničení a pěstování
  • Pěstování dle druhu
  • Pěstování dle místa
  • Praktické tipy
  • Recepty
  • Rady a návody

Avokádo

avokádo

Léčebné účinky avokáda

Jana Hlaváčová Čvn 07, 2018
7.6.2018
Žádné komentáře
2 515 Zobrazení
Avokádo, Bylinky, Ovoce, Recepty, Zpracování bylinek
Jana Hlaváčová
Sdílet na sociálních sítích
Sdílet na Facebooku Share
0
Sdílet na TwitteruTweet

Avokádo má vysoký obsah mastných kyselin, ale obsahuje extrémně nízké hladiny cholesterolu. Mnoho lidí má tendenci přestat jíst avokádo kvůli vysokokalorickému obsahu, myslí si, že by po časté konzumaci avokáda mohli ztloustnout. Nicméně, počet kalorií v avokádu je ve srovnání s jinými tučnými potravinami, jako je máslo nebo sádlo, stále ještě malé. Velký obsah tuku v avokádu pochází z unikátních zdrojů, jako jsou fytosteroly, které jsou přínosné z mnoha důvodů. Tento článek pojednává o různých přínosech avokáda a jeho nutričním obsahu pro zdraví.

Co je avokádo?

Avokádo má hruškovitý tvar a kožovitý vzhled kůže. Jedná se o ovoce, které je pěstováno na Persea Americana, což je stálezeleným stromem z rodiny Lauraceae. Avokádo je úzce spjato se skořicí a vavřínem. Obvykle je vysoký a může vyrůst až do výšky 20 metrů. Přibližná váha avokád je mezi 240 gramy a 1,5 kilogramu, v závislosti na rozmanitosti avokáda. Avokádo je možné sklidit brzy a poté ho nechat postupně dozrávat, když se prodává komerčně. Proto se avokádo nazývá klimakterické ovoce, které dozrává po sklizni, stejně jako banány.

Historie

Avokádo je dostupné v mnoha odrůdách, ale nejoblíbenější ze všech je krémová odrůda Hass. Avokádové stromy rostou dobře v tropických, subtropických a ekvatoriálních oblastech, ale stejně jako mnoho jiných druhů ovoce je kultura avokáda nejsnadnější ve středomořském klimatu. Svůj původ má avokádo ve státě Puebla v Mexiku, kde jeskynní důkazy o jeho existenci pocházejí z roku 10 000 př.Kr. Starověké středoamerické a jihoamerické kmeny používaly avokáda, která rostla divoce, ale není jasné, kdy začala.

Vzhledem k různým zdravotním přínosům je toto ovoce nyní pěstováno v řadě zemí. Má velmi silnou pokožku, která ji chrání před pesticidy. To je důvod, proč nemusíte kupovat organické avokádo. Jedná se o jednu z nejbezpečnějších plodin, pokud jde o nízkou expozici pesticidům.

avokádo a zelenina 2 1024x682 - Léčebné účinky avokáda
Konzumace avokáda

Avokádo se konzumuje syrové, ve formě salátů, jen tak, na sendvičích, jako pomazánka nebo guacamole. Guacamole je tradiční mexický a středoamerický dip, který je také dobrý jako pomazánka na hamburgery a sendviče. Avokádo můžete také používat jako náhradu za obsah tuku (máslo nebo olej) při pečení nebo jako náhrada za majonézu v sendvičích. V tom případě přidáte stejné množství avokáda jako každý jiný tuk. To je způsob, jak snížit váš nezdravý příjem kalorií. Například 100 g avokáda obsahuje 14.66g tuku. Zatímco stejné množství másla obsahuje 81 g tuku.

Léčebné účinky avokáda

Avokádo má mnoho přínosů pro zdraví. Je plné živin, a je proto považováno za jednu z nejlepších potravin, kterou můžete jíst.

Zde jsou léčebné účinky avokáda:

Pomáhá při trávení (uklidňuje střeva, obsahuje vlákninu).

Pomáhá pečovat o naše zuby (konzumace avokáda odstraňuje nepříjemný dech, který je primárně způsoben zhoršením trávení nebo žaludeční nevolností. Flavonoidy nacházející se v avokádu zabíjejí bakterie v ústech).

Pečují o pokožku a vlasy (Obohacuje pokožku, která je suchá, popraskaná nebo poškozená. Proto se přidává do nejrůznějších kosmetických přípravků. Používá se také pro výživné suché a poškozené vlasy).

Podporuje zdraví jater (organické sloučeniny obsažené v avokádech pomáhají zlepšovat zdraví jater).

Zlepšuje vidění (avokádo obsahuje karotenoidy, jako je lutein a zeaxantin, které pomáhají chránit vaše oči před katarakty, očními chorobami spojené s věkem a makulární degenerací).

Podporuje zdraví srdce (mastné kyseliny obsažené v avokádu pomáhají udržovat zdravé hladiny cholesterolu).

Podporuje zdraví ledvin (Draslík je jedním z minerálů, které pomáhají pro udržování normální tepové frekvence. Avokádo je dobrý zdroj draslíku.).

Odstraňuje ranní nevolnosti v průběhu těhotenství.

Léčí artritidu.

Působí jako prevence rakoviny.

Posiluje kosti.

 

Bylinky a produkty z bylinek můžete zakoupit v eshopu ZDE

 

Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz

Štítky
do čeho dávat avokádo, v čem pomůže avokádo, vitamíny v avokádu, zdravé avokádo

Jana Hlaváčová

Zajímám se o bylinky a alternativní medicínu. Zabývám se tradiční čínskou medicínou, jihoamerických bylinek či klasických českých léčivek. Dalším mým koníčkem je zahrada a pěstování rostlin, nebo právě bylinek. Ráda píšu právě o těchto tématech.

Podobné příspěvky

bylinka

4 nejoblíbenější bylinky českých zahrádkářů. Pěstujete je správně?

Dub 05, 2023Žádné komentáře

Bylinky jsou zdravé pro náš organismus a také dokážou dodat každému jídlu nezaměnitelnou chuť. Pokud máte možnost je pěstovat na zahradě, určitě to udělejte. Čerstvě utržené a

zdravi caj

Zelený čaj je požehnáním pro naše zdraví

Jak jste si mohli přečíst již v článku o různých

Bře 29, 2023
mochyne

Mochyně židovská – jak ji pěstovat a proč je jedovatá

Mochyně židovská je u nás sice nepůvodním druhem, ale

Bře 01, 2023
ozdoby ovoce

Vánoční ozdoby z ovoce jsou tradiční, levné a hlavně krásné

Vánoční ozdoby z ovoce: Přemýšlíte, jaké ozdoby a dekorace

Pro 10, 2022

Zanechte komentář Zrušit odpověď na komentář

Přidejte si Sazenicka.cz na hlavní stránku Seznam.cz

Přidat na Seznam.cz

Nejnovější články

okurky plody

Okurky pěstujte na vyvýšených záhonech a v symbióze s cuketou

Čvn 09, 2023
zeli

Jak rozeznat čínské a pekingské zelí a jak je pěstovat

Čvn 05, 2023
bob obecny plod

Známá či neznámá zelenina bob

Kvě 28, 2023

E – Časopis SAZENIČKA

Přečíst nebo stáhnout si ho můžete ZDARMA ZDE

Přidejte se k nám na Facebooku:


Bylinkopedie v kuchyni

Portál Sazenička.cz je praktický rádce a pomocník pro všechny pěstitele a zahrádkáře. Denně Vám přinášíme návody, rady, tipy a informace, které se Vám při pěstování budou jistě hodit. Připravili jsme pro vás rovněž databázi bylinek a rostlin, které najdete v jednotlivých kategoriích portálu
  • Kontakt
  • Reklama na Sazenicka.cz
  • Bylinkopedie.cz – Databáze bylinek a magazín
  • Magazín nejen pro maminky
  • zahonky.cz – Magazín pro zahrádkáře
K chodu našeho webu nám pomáhají soubory cookies. Používáním webu s tímto souhlasíte. OK Další informace
Soukromí & Cookies podmínky
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
ULOŽIT A PŘIJMOUT