Milujete-li salát z čínského zelí, pak vám asi stěží zachutná dovezené zelí v obchodech. Nemá totiž tu správnou chuť, vůni a někdy ani barvu. Zkuste si ale čínské zelí vypěstovat na vlastní zahradě a uvidíte, že to bude hračka.
Jménem zelí, ale vzezřením spíš salát
Čínské zelí vlastně není zelí jako naše tradiční bílé či červené zelí. Netvoří totiž hlávku, ale spíš rozevřenou listovou růžici (jako třeba mangold). Řapíky jsou tlusté, masité a bílé, čepel listů potom světle zelená. Vegetační doba je 1–2 měsíce.
Čas na správný výsev
Správný čas na výsev čínského zelí je kdykoliv během července. Pokud vyséváte dříve, vyběhne zelí do květů. Při pozdějším výsevu pak již zelí nedoroste požadované velikosti, neboť na něj bude – zejména přes noc – zima.
Vysévání do hnízd
Abyste si ušetřili osivo, sázejte čínské zelí do tzv. hnízd. Vzdálenost mezi řádky dodržujte cca 40 cm a vzdálenost jednotlivých hnízd 30–40 cm. Do každého hnízda dejte 3–4 semena a po vzejití vyjednoťte na jednu, a to nejsilnější rostlinku v hnízdě.
Následná plodina
Kvůli tomuto času výsevu je čínské zelí následná plodina, kterou můžete vysadit po jakékoliv jiné plodině, již sklidíte do července. Jedinou výjimkou jsou košťáloviny, po kterých dobře neprospívá.
Kvalitní půda, zálivka i podnebí
Čínské zelí je poněkud vybíravé na pěstební podmínky. Potřebuje kvalitní půdu, propustnou, s množstvím humusu a vyžaduje častou zálivku. Kromě toho nesnáší mokré a studené počasí, to pak přestává růst a může dojít i k jeho zahnívání. Rovněž je dost citlivé na vítr, proto potřebuje chráněné stanoviště.
Choroby a škůdci
Při chladném a deštivém počasí hrozí zahnívání kořenů i celých rostlin. Nejčastějšími škůdci jsou broučci dřepčíci a blýskáčci, které můžeme omezit častou zálivkou, mulčováním, použitím netkané textilie nebo lepicími proužky, které umístíme mezi řádky, a broučci se na ně nalepí.
Rostliny, sazenice, semínka, truhlíky, potřeby na zahradu a mnoho dalšího můžete zakoupit v ONLINE ZAHRADNICTVÍ ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz
