Nasušili jste si na podzim spoustu plodů rakytníku, ale teď tak úplně netušíte, co si s nimi počít? Nenechte je bez užitku plesnivět ve spíži, vyrobte si místo toho zdraví prospěšný rakytníkový olej. Není to těžké a postačí vám k tomu ingredience, které najdete ve spíži.
Léčivé účinky rakytníku znali už staří Tibeťané. Ne nadarmo se mu říká “sibiřský zázrak” či “citroník severu.” Vysoký obsah vitamínu C se sušením nezničí, většina ho přejde právě do rakytníkového oleje. Oproti tomu, využíváte-li rakytník jako přísadu do čaje, jsou ztráty o něco vyšší.
Jak si vyrobit rakytníkový olej za pár minut
Sklenice z tmavého skla s dobře těsnícím víčkem – to je asi ta nejméně dostupná „ingredience,“ kterou pro tento recept potřebuje. Nám se osvědčila ta od olivového oleje, koneckonců, právě ten se v receptu používá. Ale vezmeme to od začátku.
Dvě nebo tři hrsti sušených plodů rakytníku rozdrťte v hmoždíři. Nasypte ho do sklenice, zalijte olivovým olejem a uložte do temna a chladu. Rakytníkový olej potřebuje ke svému vzniku čas, a to minimálně tři týdny. Po měsíci bude však úplně dokonalý.
Tehdy ho přeceďte přes jemné plátno, opět uskladněte v tmavé nádobě (brání oxidaci oleje vlivem slunečního světla) a používejte podle potřeby. Vnitřně se užívají tři lžičky rakytníkového oleje v průběhu dne, zevně pak podle potřeby.
Léčíme se s rakytníkem
A jakými léčebnými účinky se může rakytník pochlubit?
- snižuje bolest při poranění kůže
- dodá tělu množství důležitých vitamínů (zejména C, E, K a vitamíny skupiny B)
- pomáhá při problémech s trávením
- zpomaluje vypadávání vlasů
- užívá se při žaludečních vředech a nemocích tlustého střeva
- podpoří léčbu kardiovaskulárních onemocnění
- pomáhá předcházet také zánětu žil
- užívá se při zánětu jícnu
- uplatní se při léčbě zánětů horních cest dýchacích a hltanu
- v gynekologii poslouží při zánětech a infekcích (jako výplach nebo obklad)
TIP:
Bylinky a produkty z bylinek můžete zakoupit v eshopu ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz
