Čerstvé šťávy z bylinek
Není nadto, když do sebe dostaneme všechny účinné a léčivé látky z bylinek v čerstvém stavu. A právě to nám zajistí čerstvé šťávy z bylinek. Šťávy se nevaří, takže v sobě mají dostatek vitamínů, minerálních látek i stopových prvků v plné síle. A jejich příprava je velmi jednoduchá.
Jak vyrobit šťávu
V podstatě existují 2 způsoby, jak vyrobit čerstvou bylinkovou šťávu, přičemž nemůžeme říci, který je lepší. Záleží spíš na tom, pro který se rozhodnete vy.
- Nasbírané bylinky opereme, mírně pomačkáme, nastřiháme nebo natrháme, zalijeme asi litrem vody a necháme cca 12 hodin louhovat. Poté přecedíme, přidáme med nebo hnědý cukr a šťávu z jednoho citronu. A můžeme podávat.
- Nasbírané bylinky opereme, dáme do mixéru a rozmixujeme na kaši, přidáme vodu a ještě chvíli mixujeme. Poté můžeme přecedit (zvláště dětem by mohly vadit větší kousky) a přidáme med nebo cukr a šťávu z citronu. Tato bylinková šťáva je ihned připravena k podávání.
Nejoblíbenější šťávy z jarních bylinek
Pampelišková šťáva
Šťávu vyrobíme z květů a zde použijeme spíše první způsob zpracování. Do této šťávy můžeme přidat i květy sedmikrásek nebo naopak pampeliškové listy.
Sedmikrásková šťáva
Tuto šťávu vyrobíme z květů sedmikrásek. Použít můžeme oba způsoby výroby. Nemusíme přislazovat.
Kopřivová šťáva
Šťávu vyrobíme z listů kopřivy. Opět můžeme použít oba způsoby výroby. Je to jedna z nejlepších šťáv na jarní detoxikaci organismu. Kopřiva nemá žádné kontraindikace a můžeme ji pít v libovolném množství.
Bezová šťáva
Jakmile začne kvést bez černý, ihned si nasbíráme dostatek květenství. K výrobě bezové šťávy se více hodí první způsob výroby.
Rýmovníková šťáva
Ačkoliv rýmovník není typickou jarní bylinkou, protože jej pěstujeme doma po celý rok, na jaře čerstvá šťáva z rýmovníku vyléčí poslední rýmy a kašle, které často vznikají jen kvůli teplotním výkyvům, kdy ráno je ještě zima, zatímco odpoledne už docela teplo. Hodí se oba způsoby výroby.
Udělejte si každý den jiný druh šťávy a uvidíte ten rozdíl přímo na vašem organismu!
Bylinky a produkty z bylinek můžete zakoupit v eshopu ZDE
Přinášíme rady, typy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz
