• Nákupní galerie
  • Inzertní portál
  • Kuchařka
  • Databáze rostlin
  • Databáze bylinek
  • Videoportál
Magazín, portál o zahradničení a pěstování
  • Pěstování dle druhu
  • Pěstování dle místa
  • Praktické tipy
  • Recepty
  • Rady a návody

Brusinky

brusinky

Brusinková šťáva – jaké má zdravotní výhody?

Jana Hlaváčová Čvn 17, 2018
17.6.2018
2Komentáře
4 087 Zobrazení
Brusinky, Léčivé bylinky, Rady a návody, Rostliny, Zpracování bylinek
Jana Hlaváčová
Sdílet na sociálních sítích
Sdílet na Facebooku Share
0
Sdílet na TwitteruTweet

Zdravotní výhody brusinkové šťávy zahrnují úlevu od infekcí močových cest, poruch dýchacích cest, ledvinových kamenů, rakoviny a srdečních onemocnění. Je také prevencí žaludečních onemocnění a cukrovky, stejně jako onemocnění dásní způsobených zubním povlakem. Fytonutrienty, které jsou přirozeně odvozené rostlinné sloučeniny, jsou přítomné v brusinkách a bylo zjištěno, že brání širokému spektru zdravotních problémů.

O brusinkách

Brusinky jsou všestranné ovoce a jejich přínosy jsou užitečné v potravinách i v léčivých přípravcích. Latinské jméno pro brusinkovou rostlinu je Vaccinium macrocarpon a je jedním z původních plodů Severní Ameriky. Brusinky mají obrovské množství antioxidační kapacity ve srovnání s jinou zeleninou a ovocem, jako je brokolice, špenát a jablka.

Nutriční hodnota brusinkové šťávy

brusinková šťáva 274x300 - Brusinková šťáva – jaké má zdravotní výhody?
Brusinková šťáva je bohatá na antioxidanty, vitamín C a kyselinu salicylovou. Obsahuje pouze 45 kalorií na šálek, brusinkový džus se proto velmi dobře hodí v rámci dietních jídelníčků. Brusinková šťáva také obsahuje 87,13 g vody na 100 g. Poskytuje energii, bílkoviny a sacharidy. Co se týče minerálů, obsahuje vápník, hořčík, železo, fosfor, sodík, draslík a zinek. Obsahuje také vitamíny jako thiamin, riboflavin, niacin, vitamín B-6, E (alfa-tokoferol) a vitamín K. Brusinky jsou členy rodu Ericaceae a pocházejí ze Severní Ameriky.

Zdravotní přínosy brusinkové šťávy

Borůvkový džus byl dlouho používán k léčení různých onemocnění. Zdravá přínosy brusinek jsou následující:

Léčí infekcí močových cest

Infekce močového traktu se týkají existence určitých mikroorganismů v moči, které překračují normální hodnoty. Tyto infekce se může vyvinout v močovém měchýři a způsobit cystitidu, v ledvinách způsobuje renální parenchymu, ovlivňuje také zdraví prostaty, což vede k bakteriální prostatitidě. Brusinková šťáva obsahuje proanthokyanidiny. Tyto sloučeniny zabraňují dalšímu množení bakterií a způsobují jejich vyplavování z těla močením. Studie rovněž naznačuje, že brusinkový džus může dokonce pomoci při prevenci infekce dětských močových cest.

Protinádorové účinky

Protinádorová činnost, kterou nabízí brusinková šťáva, se připisuje přítomnosti polyfenolických sloučenin v tomto ovoci. Studie naznačují, že pravidelná konzumace brusinkového džusu zabraňuje vývoji a šíření nádorů plic, prsu, tlustého střeva, prostaty a dalších nádorů.

Vylepšuje kardiovaskulární zdraví

Brusinková šťáva může pomoci snížit riziko onemocnění souvisejících se srdcem. Tím mohou pomáhat udržovat kardiovaskulární zdraví. Flavonoidy přítomné v brusinkách mají antioxidační vlastnosti a mohou snížit riziko aterosklerózy. Ateroskleróza je onemocnění, při kterém dochází k zúžení tepen v důsledku tvorby tuku, vápníku a cholesterolu v krvi. To brání toku krve bohaté na kyslík do různých částí těla a může vést k potenciálně smrtelným následkům, jako jsou srdeční záchvaty a mrtvice.

Působí jako prevence poškození zubů

Proantokyanidiny, chemická sloučenina přítomná v brusinkách, inhibuje škodlivé bakterie před přilnutím k zubům. Tyto složky inhibují produkci kyselin a chrání zuby před parodontálními chorobami tím, že zabraňují růstu plaku. Dobrá hygiena ústní dutiny spolu s konzumací brusinek narušuje patogenní mechanismus zubního kazu a obecně vede k dobrému zubnímu zdraví. Zároveň je třeba dbát na rostoucí obsah cukru a kyselost některých komerčně dostupných brusinkových džusů – přírodní šťáva je vždy lepší!

Posiluje kosti a zuby

I když je brusinková šťáva sama o sobě zdrojem vápníku, spousta společností přidává do brusinkové šťávy vápník navíc.

Léčí nachlazení

Čerstvá brusinková šťáva je efektivní také při boji proti infekcím. Snižuje bolesti v krku a nachlazení.
 

Bylinky a produkty z bylinek můžete zakoupit v eshopu ZDE

 

Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz

Štítky
brusinky jako prevence rakoviny, brusinky na močové cesty, brusinky na zdravé zuby, léčivé účinky brusinek

Jana Hlaváčová

Zajímám se o bylinky a alternativní medicínu. Zabývám se tradiční čínskou medicínou, jihoamerických bylinek či klasických českých léčivek. Dalším mým koníčkem je zahrada a pěstování rostlin, nebo právě bylinek. Ráda píšu právě o těchto tématech.

Podobné příspěvky

pelargonie

Únor v zahradě – zdá se vám, že je na práci ještě brzy?

Úno 05, 2023Žádné komentáře

Únor v zahradě: Ne, již v únoru můžete začít s prací na zahradě a my vám poradíme, kdy a jak. Nezapomeňte, že některé práce se dají také

psi bouda

Jak zateplit psovi boudu v mrazech

Máte-li venkovního psa, který hlídá, a tedy nepobývá s vámi

Led 28, 2023
kava

Espresso aneb všechno, co jste o něm chtěli vědět

Espresso je nejznámější kávou, kterou si dáváme v kavárnách anebo

Led 15, 2023
arabica kava

Odrůdy kávovníku – jaké jsou ty hlavní

Odrůdy kávovník: Kolik je vlastně odrůd kávovníku? A které

Led 11, 2023

2 Komentářů

Zanechte komentář Zrušit odpověď na komentář

Přidejte si Sazenicka.cz na hlavní stránku Seznam.cz

Přidat na Seznam.cz

Nejnovější články

pelargonie

Únor v zahradě – zdá se vám, že je na práci ještě brzy?

Úno 05, 2023
psi bouda

Jak zateplit psovi boudu v mrazech

Led 28, 2023
kava

Espresso aneb všechno, co jste o něm chtěli vědět

Led 15, 2023

E – Časopis SAZENIČKA

Přečíst nebo stáhnout si ho můžete ZDARMA ZDE

Přidejte se k nám na Facebooku:


Bylinkopedie v kuchyni

Portál Sazenička.cz je praktický rádce a pomocník pro všechny pěstitele a zahrádkáře. Denně Vám přinášíme návody, rady, tipy a informace, které se Vám při pěstování budou jistě hodit. Připravili jsme pro vás rovněž databázi bylinek a rostlin, které najdete v jednotlivých kategoriích portálu
  • Kontakt
  • Reklama na Sazenicka.cz
  • Bylinkopedie.cz – Databáze bylinek a magazín
  • Magazín nejen pro maminky
  • zahonky.cz – Magazín pro zahrádkáře
K chodu našeho webu nám pomáhají soubory cookies. Používáním webu s tímto souhlasíte. OK Další informace
Soukromí & Cookies podmínky
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
ULOŽIT A PŘIJMOUT