Kiwano na pultech našich obchodů kvůli jeho křehkosti a náchylnosti k potlučení příliš často nevídáme. O to snadněji si ho však můžeme vypěstovat v obyčejném skleníku. Tam, kde porostou okurky, se totiž bude skvěle dařit i chutnému ježatému kiwanu.
Antioxidant a pomocník při shazování přebytečných kilogramů – tak se kiwano proslavilo u milovníků přírodní medicíny. Chutná jen tak, ale hodí se i do ovocných dezertů nebo salátů. A bude vám chutnat i podušené, podávané jako příloha k masovým pokrmům.
S pěstováním kiwana začněte brzy na jaře
Semínka kiwana můžete získat z chutných plodů ze supermarketu nebo i ze specializovaných zahradnictví. Snadno je seženete také na internetu. Vysijte je v únoru nebo březnu do dobře propustné zeminy a květináčky umístěte na okenní parapet – milují teplo odspodu, takže je podložte polystyrenem nebo jiným vhodným izolantem. Mírně zalévejte a vyhněte se přemísťování na jiné stanoviště – to malým sazeničkám nesvědčí.
Koncem května vysázejte kiwano do skleníku k vhodné opoře – provázkům nebo tyčce. Vyhovovat mu bude spousta vody a sluníčka – bez něj chutné plody nedozrají, nebo jich bude jen málo. Vyhovují mu lehké půdy bohaté na živiny s občasným přihnojením běžným hnojivem pro zeleninu.
Okurka a meloun v jednom
Plodů se dočkáte až koncem léta, rozhodně však budou stát za to. Jsou podlouhlé a ježaté, takže pozor při trhání. Ze zelené se postupně vybaví až do sytě oranžové a to je správný čas pro jejich sběr. Ale nelekejte se ještě zeleného vnitřku se žlutými okraji – přesně tak má zralé kiwano vypadat. Jeho chuť se pak podobá kombinaci melounu a okurky, takže se dá jíst naslano i nasladko.
Proč zařadit kiwano do jídelníčku?
Plody obsahují velké množství vitamínů a minerálních látek. Mimo jiné tak podporují imunitní systém, normalizují hladinu krevního cukru a očišťují ledviny. Díky nízkému obsahu kalorií jde také o ideální dietní pochoutku.
TIP:
Rostliny, sazenice, semínka, truhlíky, potřeby na zahradu a mnoho dalšího můžete zakoupit v ONLINE ZAHRADNICTVÍ ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz
