Sbírat bylinky, které kvetou, není příliš složité, přesto neškodí připomenout si alespoň zásadní principy. Důležité totiž je, aby nasbírané bylinky měly co největší účinek.
U kterých bylinek sbíráme květ
Květ sbíráme zejména u těchto bylin: bez černý, divizna, heřmánek, hloh, hluchavka, lípa, podběl, proskurník, prvosenka, řebříček, sedmikráska, tužebník.
Kde sbírat květy
Květy bylinek sbíráme zásadně v čisté přírodě, daleko od měst, továren a silnic. Nesmíme však sbírat v chráněných územích.
Kdy sbírat květ
Květy samozřejmě musíme sbírat zejména tehdy, kdy daná bylinka právě kvete. Podběl a prvosenku sbíráme již v březnu, smetanku v dubnu a květnu, heřmánek a hluchavku v květnu, bez v červnu, lípu v červnu a červenci, sedmikrásku prakticky celý rok. Z denního období je lépe sbírat za plného květu – před polednem, v poledne nebo brzy odpoledne. Ráno ani večer nebývají květy rozvité a nebudou mít takovou sílu. Nesbíráme po dešti – květy by se nám mohly zapařit nebo zplesnivět.
Jak sbírat květy
Květy nejspíše sbíráme ručně, někdy můžeme využít nůžky. Snažíme se sbírat jen květy, a ne další části rostliny (pokud nejsou také léčivé) a jednotlivé druhy bylin nemíchat.
Jak květy sušit
Květy jsou jemné a náchylné při sušení. Musíme je sušit na suchých místech, chráněných před vlhkem, větrem i přímým sluncem. Nejlepší je sušit je v malých bedýnkách vyložených pečicím papírem. Můžeme je také sušit v závěsných sítích, nebo pokud se jedná o květy s natí, pak ve svázaných svazečcích. Na sušení nespěcháme, je lepší sušit pomalu než rychle.
Jak květy uchovávat
Na květy je nejvhodnější plátěný nebo papírový sáček, který popíšeme a uchováváme v suchu. Sušené květy poté používáme na čaje (nálevy), do tinktur, bylinkových mastí apod.
Bylinky a produkty z bylinek můžete zakoupit v eshopu ZDE
Přinášíme rady, typy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz
