Ještě v říjnu si můžete z bylinek připravit provensálské koření
Kdo by neznal provensálské koření? Dává středomořský nádech všem pokrmům připraveným podle francouzských receptů. Zkuste si jej vyrobit z koření, které...
Bylinky
Bylinky jsou na zahradách pěstovány díky svému silnému aroma a chuti. Bylinky můžeme pěstovat v květináčích, nejrůznějších nádobách i ve volné půdě. Bylinky jsou skvělým přírodním ochucovadlem, které dodají každému jídlu identickou chuť. Mají navíc mnoho léčivých vlastností, které jsou jim přiřazovány po dlouhá staletí. Bylinky jako koření se používají k vylepšení chutí a dodání identické vůně pokrmů. Používají se rovněž ke konzervaci potravin. Můžeme je používat čerstvé nebo sušené či zamrazené. V této podobě se může připravit jeden druh koření nebo směs koření, dodávající vašemu pokrmu nezaměnitelnou chuť a aroma. Z bylinek se dají připravit nejrůznější kořenící směsi. Koření se nepoužívá samostatně, ale často spolu s jinými druhy bylinek a rostlin. Proto se vyrábí nejrůznější směsi koření, vhodné pro konkrétní typ jídla. Nejčastěji používáme směs koření pro ryby, guláše, pečená masa, omáčky apod. Přidejte si Sazeničku na své sociální sítě a mějte po ruce svého online rádce, který vás naučí připravit nejrůznější kořenící směsi pro dochucení vašich oblíbených jídel. Rozmanitá chuť koření udělá z vaší kuchyně ráj pro chuťové buňky.
Z květů měsíčku si vyrobte domácí náhražku šafránu
Šafrán, jak známo, je velmi drahým kořením. A nejen proto se jej přidává do jídla jen velmi malé množství. Šafrán...
Bylinkami lze léčit i zvířata
Běžně používáme bylinky na naše nemoci a nemoci našich dětí, ale napadlo vás někdy léčit bylinkami i zvířata? A věřte...
Meduňková limonáda 3x jinak
Meduňkovou limonádu si asi vychutnáte především v létě s ledem, ale dá se připravit i v zimě, zvlášť pokud máte meduňku na zahrádce...
Bylinkový ocet a jak jej vyrobit doma
Z bylinek můžeme připravit i domácí bylinkový ocet, který nám skvěle dochutí letní saláty, v zimě pak omáčky, majonézy či dresinky. A...
Připravte si domácí bezový sirup
Podzimní chlad s sebou přináší spoustu virů a bakterií, kvůli kterým trpíme nachlazením a chřipkami. Nejsme ale úplně bezmocní. Zkuste použít...
Co si vyrobit z červených plodů dřišťálu obecného
Dřišťál jistě znáte všichni – jeho plody visí na stromech až hluboko do zimy. Věděli jste ale, že obsahují stejné...
Pokojové rostliny do kuchyně
Už jsme společně probrali ložnici a dětský pokoj, ale pojďme se podívat i na prostředí kuchyně, zda je možné zpříjemnit...
Jak si vyrobit domácí purpuru
Jistě si všichni vybavujete píseň „… purpura na plotně voní…“ a mnozí si i purpuru na Vánoce koupíte nebo ji...
Populární články
-
Jak rozmnožit plamének? Existují celkem tři snadné způsoby
-
Hnojení kávovou sedlinou: Kde se nehodí a kde naopak nahradí to průmyslové
-
Vajgélii můžete upravovat řezem až do poloviny července. Doporučujeme to však neodkládat
-
Pětkovec kopinatý je novinka mezi přenosnými rostlinami. Potěší zajímavými květy i jednoduchou péčí
-
Když listy česneku žloutnou, nebývá odhalení příčiny těžké. Pomůžeme vám s tím a poradíme se zásahem
