• Pěstování dle druhu
  • Pěstování dle místa
  • Praktické tipy
  • Recepty
  • Rady a návody
Magazín, portál o zahradničení a pěstování
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
  • Přihlásit se
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
Magazín, portál o zahradničení a pěstování
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
Úvod Ovoce

Jak uchovat jablečný mošt – vydrží vám až rok

Jana Sramcikova od Jana Sramcikova
8.12.2020
v Ovoce, Rady a návody
Doba čtení: 2 minut čtení
A A
0
jablečný mošt t
4
Sdílet
0
ZOBRAZENÍ
Share on FacebookShare on Twitter

Zpracování velké úrody padavčat do jablečného moštu se zdá být jako velmi dobrý nápad. Co si však počít s patnácti lahvemi, když už po té třetí mají všichni členové rodiny té nasládlé pochoutky plné zuby? Poradíme vám, jak si skvělého čerstvého moštu užívat ještě dlouho po sezóně.

Máte velký mrazák? Svěřte ho ledu!

Vylisovaný mošt jednoduše naplňte do menších pet lahví. Předem je propláchněte teplou vodou, moštem je naplňte do 7/8. Lehce vytlačte vzduch a pevně uzavřete víčkem. Mrazák zapněte na maximum, alespoň  na chvíli. Čím rychleji mošt zmrzne, tím více cenných živin si zachová.

Při rozmrazování použijte opačný postup. Mošt dejte do lednice nebo za chladné okno a počkejte, dokud se všechny krystalky ledu úplně nerozpustí. Mošt spotřebujte nejlépe ihned, nejdéle však do dvou dnů. Nevypitý samozřejmě uchovávejte v lednici.

Podobné články

halloween decoration

Halloween se blíží – vyrobte si stylové dekorace na zahradu

19.10.2023
bylinky na menopauzu

3 tipy, jak na menopauzu přírodní cestou

12.9.2023

Jablečný mošt sterilujte, vydrží až rokmošt

Pokud nemáte dostatečně velký mrazák, ale rozumíte si se zavařovacím hrncem, připravte si teploměr. Mošt nalijte do skleněných lahví, které jste předtím důkladně vymyli horkou vodou. Nalijte mošt a dobře uzavřete. Hrdlo i víčko můžete potřít vysokoprocentním alkoholem. Sterilujte asi 12 minut při 90°C.

Nechte pomalu vychladnout. V žádném případě nezchlazujte šokově, abyste mohli láhve rychleji uložit do spíže! Sterilovaný mošt vydrží v temnu a chladu i rok nebo více. Otevřený spotřebujte do tří dnů.

Jak uchovávaly jablečný mošt naše babičky? Použily křen!

Pro děti tato varianta příliš vhodná není. Ať chcete nebo ne, křen bude v moštu vždy trochu cítit. Na jeden demižon vám bude stačit vrchovatá lžíce nastrouhaného křenu. Neslibuje si od tohoto způsobu však stejnou výdrž jako u sterilace. 5-6 měsíců bývá maximum, poté je třeba přidat další křen. Takový mošt už se však hodí jen pro otrlé strávníky.

 

TIP:

Vše pro domácnost, domácí potřeby, dekoraci a mnoho dalšího můžete zakoupit ZDE
Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz

 

Štítky: jablečný moštjablkaskladovat jablkazmrazení moštu
Předchozí příspěvek

Dodržovat osevní postup je důležitější, než se zdá. Naplánujte si jej během zimních měsíců

Další příspěvek

Zkuste si vypěstovat vlastní rajčata v zimě

PodobnéPříspěvky

halloween decoration
Dekorace

Halloween se blíží – vyrobte si stylové dekorace na zahradu

19.10.2023
bylinky na menopauzu
Rady a návody

3 tipy, jak na menopauzu přírodní cestou

12.9.2023
Rady a návody

Zahrada na severní stranu, aneb stín a chladno

20.8.2023
zrna kavy
Káva

Káva – je zdravá, nebo nezdravá

13.9.2023
monstera
Pokojová rostlina

Která pokojová rostlina se bude hodit k vašemu znamení

4.8.2023
zahrada
Rady a návody

Jak naložit s odpadem na zahradě?

20.5.2023
Další příspěvek
rajřata v zimě t

Zkuste si vypěstovat vlastní rajčata v zimě

svazita zahrada

Jak zpevnit svah? Osaďte ho dřevinami.

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

5 × 2 =

Přidejte si Sazenicka.cz na hlavní stránku Seznam.cz

Přidat na Seznam.cz

E – Časopis SAZENIČKA

Přečíst nebo stáhnout si ho můžete ZDARMA ZDE

Přidejte se k nám na Facebooku:

Bylinkopedie v kuchyni

  • Kontakt
  • Reklama na Sazenicka.cz
  • Bylinkopedie.cz – Databáze bylinek a magazín
  • Magazín nejen pro maminky
  • zahonky.cz – Magazín pro zahrádkáře

© 2017-2021 sazenicka.cz - Všechna práva vyhrazena

Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody

© 2017-2021 sazenicka.cz - Všechna práva vyhrazena

Vítejte zpět!

Níže se přihlaste do vašeho účtu

Zapomněli jste heslo?

Načtěte vaše heslo

Vložte prosím vaše uživatelské jméno nebo email pro reset hesla

Přihlášení

Přidat nový playlist