Magazín, portál o zahradničení a pěstování
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
  • Přihlásit se
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
Magazín, portál o zahradničení a pěstování
Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
Úvod Bylinky

Jak zpracovat hluchavku? Do salátů, nádivky i na čaj

Helena Kratochvílová od Helena Kratochvílová
8.6.2020
v Bylinky, Rady a návody, Recepty
Doba čtení: 2 minut čtení
A A
1
hluchavka

S příchodem jara nastává i sezóna sběru bylinek. Hluchavky se nachází na podobných místech jako třeba kopřivy. Sbírají se nejen drobné květy, ale využít se dají i listy. Většinou se suší, ale konzumovat se dá i čerstvá.

Hluchavky rostou téměř po celé Evropě, rod hluchavka v sobě zahrnuje velké množství druhů, s některými z nich se setkáváme i u nás. Sbírat se dá hluchavka bílá, žlutá (pitulník žlutý) i růžová.

Květy se musí sbírat opatrně

Květy jsou drobné a pracně se sbírají, což může někoho odradit. Sbírají se po celou dobu květu, nejlépe za slunného počasí, a to pyskaté koruny bez kalichů, musí se však s velkou opatrností, pokud se pomačkají, zhnědnou. Suší se ve stínu nebo maximálně na 400 C. Správně usušené květy jsou bílé nebo nažloutlé a bez vůně. Usušením výrazně klesá jejich hmotnost.

Listy obsahují spoustu prospěšných látek

Sbírat listy je o něco jednodušší, nať i listy obsahují více prospěšných látek než květy. Lze je sušit nebo přidávat například do salátů v čerstvém stavu. Může se přidat i do koupele pro zklidnění kůže.

Co hluchavka obsahujehluchavky

Květy obsahují sliz, třísloviny, glykosidy, saponin, cholin, antioxidanty, éterické oleje, silice a určité množství vitamínů a minerálů. Nať obsahuje minerály a stopové prvky ve větším množství.

Jak hluchavka působí na naše zdraví

Pro svůj vysoký obsah železa je vhodná pro ženy s menstruačními obtížemi. Podporuje činnost ledvin a jater, působí močopudně. Podporuje tvorbu žluči a trávení. Podporuje odkašlávání a zklidňuje nervovou soustavu.

Jak se dá hluchavka zpracovat

Kromě přípravy čaje se dá připravit i nálev do koupele. Listy hluchavky se přidávají do salátů, pomazánek, omáček nebo polévek, dají se připravit i jako špenát.

Nálev do vany:

20 celých hluchavek (čerstvé i sušené) přelijeme přibližně 2,5 l vody a necháme 15 minut luhovat. Nálev přecedíme a nalijeme do vany (voda by měla být bez pěny a jiných kosmetických výrobků).

Čaj:

2 lžičky sušených hluchavek zalijeme 400 ml vody a necháme 15 minut luhovat.

 

TIP:

 
Vše pro domácnost, domácí potřeby, dekoraci a mnoho dalšího můžete zakoupit ZDE
 

Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz

Štítky: hluchavkahluchavka bíláhluchavka růžováhluchavka žlutáhluchavky
SdíletTweetPin1
Helena Kratochvílová

Helena Kratochvílová

Jsem maminkou dvou malých dětí, které také vyplňují téměř všechen můj volný čas. Můj hlavní obor je zdravotnictví, ve kterém jsem také vystudovala vysokou školu. Od toho se také odvíjí mé zájmy - zdravý životní styl, strava, pohyb a zajímám se o novinky z oblasti medicíny. Ráda kolem sebe tvořím pěkné prostředí, třeba květinami a rostlinami. Relaxem je pro mě četba knih a sport.

Podobné články

frog 1160803 1280

Zahradní nábytek z palet – osobitě, levně a s vlastním rukopisem

od Jitka Chvapilova
1.6.2025
0

V době, kdy se všechno zdražuje a sériový zahradní nábytek v obchodech vypadá jeden jako druhý, jsem se rozhodl jít...

kneipp 4598037 1280

Přírodní koupací jezírko – návrh a realizace

od Jitka Chvapilova
30.5.2025
0

Už dlouho jsem přemýšlel o tom, jak si na zahradě vytvořit místo, které by sloužilo nejen k osvěžení v horkých...

Další příspěvek
orlicek

Orlíček zahradní: Téměř nezničitelná trvalka, která předčí očekávání

jakon

Zahrádka jako z Nového světa. Jaké okopaniny pěstují Indiáni

Komentáře 1

  1. Pavlína says:
    před 5 roky

    Dobrý deň, rada by som vedela, či sa môže hluchavka trhat a sušiť aj vcelku? Ďakujem, s pozdravom Pavlína

    Odpovědět

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

2 × 1 =

Mohlo by vás zajímat

dzem

Výroba hruškového džemu pro zimu

5.11.2024
příprava zahrady

Příprava zahrady na jarní výsev

3.11.2020
borovice

Jakou borovici si pořídit do zahrady? Porovnání a tipy, podle čeho se rozhodnout

13.12.2020

Populární články

  • clematis

    Jak rozmnožit plamének? Existují celkem tři snadné způsoby

    4 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Hnojení kávovou sedlinou: Kde se nehodí a kde naopak nahradí to průmyslové

    6 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Když listy česneku žloutnou, nebývá odhalení příčiny těžké. Pomůžeme vám s tím a poradíme se zásahem

    1 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Vajgélii můžete upravovat řezem až do poloviny července. Doporučujeme to však neodkládat

    13 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0
  • Dnes již můžeme pěstovat gerbery na naší zahrádce

    1 sdílení
    Sdílet 0 Tweet 0

Přidejte si Sazenicka.cz na hlavní stránku Seznam.cz

Přidat na Seznam.cz

© 2017-2021 sazenicka.cz - Všechna práva vyhrazena

Vítejte zpět!

Níže se přihlaste do vašeho účtu

Zapomněli jste heslo?

Načtěte vaše heslo

Vložte prosím vaše uživatelské jméno nebo email pro reset hesla

Přihlášení

Přidat nový playlist

Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
  • Pěstování dle druhu
    • Bylinky
    • Houby
    • Keře
    • Luštěniny
    • Ovoce
    • Půda
    • Rostliny
    • Stromy
    • Zelenina
  • Pěstování dle místa
    • Pěstování na balkóně a terase
    • Pěstování na zahradě
    • Pěstování v interiéru
  • Praktické tipy
    • Dekorace a prvky na zahradu
    • Pergoly a zahradní domky
    • Škůdci a choroby
    • Užiteční živočichové
  • Recepty
  • Rady a návody

© 2017-2021 sazenicka.cz - Všechna práva vyhrazena