sneky

Kynuté šneky s náplní z vlašských ořechů

Kynuté šneky s náplní z vlašských ořechů. Po těchto šnecích se doma opravdu jen zapráší. Vyzkoušejte je také.

Co budete potřebovat

Suroviny na cca 30 šneků:vlašské ořechy - Kynuté šneky s náplní z vlašských ořechů

  • 450 g polohrubé mouky,
  • 1 kostka čerstvého droždí (42 g),
  • 50 g cukru,
  • 200 ml mléka,
  • špetka soli,
  • 1 vejce,
  • 40 g změklého másla,
  • na náplň: 125 g mletých vlašských ořechů, 75 g změklého másla, 20 g

Postup

Mouku prosejeme do mísy a udělám důlek uprostřed. Do důlku rozdrobíme droždí, zasypeme ho trochou cukru a zalijeme trochou teplého mléka. Necháme vzejít kvásek. Potom přidáme zbylé mléko, zbytek cukru, sůl, vejce a změklé máslo a vypracujeme kynuté těsto, aby se nelepilo. Dáme na hodinu kynout do tepla.

Mezitím si připravíme náplň. Smícháme změklé másloořechy a cukrem.

Vykynuté těsto rozdělíme na 2 části, z každé vyválíme plát, který poklademe polovinou náplně. Plát svineme delší stranou dovnitř a nakrájíme na 15 kousků. S druhým plátem uděláme totéž.

Šneky klademe řeznou stranou na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C cca 25 minut.

Přinášíme rady, tipy a informace pro všechny zahrádkáře a milovníky pěstování. sazenicka.cz

Profilový obrázek

Jsem maminka dvou dětí – školačky a předškoláka, se kterými ráda podnikám výlety do přírody i za kulturou. Společně sbíráme bylinky po lesích i loukách, některé pěstujeme na zahrádce. Kromě toho se snažíme pěstovat zeleninu a okrasné květiny, miluju zejména růže. Ostatní pěstitelské tipy získávám zejména od obou babiček. Kromě psaní článků píšu také povídky a básničky, čímž si alespoň částečně plním svůj dětský sen – stát se spisovatelkou.

Každý den můžete do své e-mailové schránky zdarma dostávat přehled aktuálních článků

Zanechte komentář

Zavřít