druhy čaje

zdravi caj

Zelený čaj je požehnáním pro naše zdraví

Jak jste si mohli přečíst již v článku o různých druzích čaje, zelený čaj patří k těm, který vůbec není fermentovaný. Obsahuje tedy nejvíce polyfenolů, a to

cerny caj

Černý čaj je klasika. Jak vzniká, jaké má účinky a kolik druhů černého čaje známe?

Černý čaj je klasický čaj, který všichni pijeme a také byl jako první dovezen z Číny a dalších čajových velmocí do Evropy. Jak vzniká černý čaj,

caje

Bílý čaj je nejjemnější ze všech čajů

Bílý čaj byl v dřívějších dobách vyhrazen pouze pro krále, resp. císaře. Dnes si jej můžete vychutnat i vy. Jak se vyrábí a jaké má účinky?