obilovina

obilovina

Teff, kamut nebo korakán: Vyznejte se v netradičních obilovinách

Zář 09, 2022Žádné komentáře

Bílá pšenice už dávno nepatří mezi ty nejoceňovanější obiloviny. I když koláče nebo chléb z jemné bílé mouky vás stále dokola dokáží udivit svou nadýchaností

cirok rostlina

Čirok: Bezlepková a zdravá obilovina. Má mnoho zdraví prospěšných látek

Říj 28, 2019Žádné komentáře

Čirok je trochu opomíjená obilovina. Je přirozeně bezlepkový a je zdrojem mnoha zdraví prospěšných látek. Má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Upravuje hladinu cukru a cholesterolu

pohanka

Pohanka: Proč je dobré ji pěstovat a kdy sklízet

Máte rádi pohanku? Čím vyniká tato obilovina a proč je vhodné ji zařadit do svého jídelníčku? Kdy je nejvhodnější doba pro sklizeň a jak se

Zavřít