Řebříček tužebníkovitý je půvabná trvalka ze zahrádek našich babiček
Ještě v polovině minulého století šlo o jednu z nejčastěji pěstovaných trvalek určených k řezu. Řebříček tužebníkovitý se totiž skvěle...
Bylinky
Bylinky jsou na zahradách pěstovány díky svému silnému aroma a chuti. Bylinky můžeme pěstovat v květináčích, nejrůznějších nádobách i ve volné půdě. Bylinky jsou skvělým přírodním ochucovadlem, které dodají každému jídlu identickou chuť. Mají navíc mnoho léčivých vlastností, které jsou jim přiřazovány po dlouhá staletí. Bylinky jako koření se používají k vylepšení chutí a dodání identické vůně pokrmů. Používají se rovněž ke konzervaci potravin. Můžeme je používat čerstvé nebo sušené či zamrazené. V této podobě se může připravit jeden druh koření nebo směs koření, dodávající vašemu pokrmu nezaměnitelnou chuť a aroma. Z bylinek se dají připravit nejrůznější kořenící směsi. Koření se nepoužívá samostatně, ale často spolu s jinými druhy bylinek a rostlin. Proto se vyrábí nejrůznější směsi koření, vhodné pro konkrétní typ jídla. Nejčastěji používáme směs koření pro ryby, guláše, pečená masa, omáčky apod. Přidejte si Sazeničku na své sociální sítě a mějte po ruce svého online rádce, který vás naučí připravit nejrůznější kořenící směsi pro dochucení vašich oblíbených jídel. Rozmanitá chuť koření udělá z vaší kuchyně ráj pro chuťové buňky.
Brutnák lékařský má nejen léčivé vlastnosti, ale používá se také do pokrmů
Brutnák lékařský (Borago officinalis) je kultivován a používán po celé Evropě pro své léčebné vlastnosti a jako příjemný doplněk k salátu....
Jehlice trnitá – polokeř, jejichž kořen se využívá k léčbě urologických potíží
Jehlice trnitá je polokeř 30–80 cm vysoký, který dostal své jméno podle dlouhých ostnů na větvích. Kořen jehlice je dlouhý také...
Léčivé účinky muškátového oříšku
Muškátový oříšek zřejmě znáte z kuchyně jako koření. Věděli jste ale, že je to i lék a zároveň ve velkých dávkách...
Několik bylinek na podzimní deprese a úzkost
Podzimní deprese trápí snad až polovinu obyvatelstva. Není třeba hned panikařit a vyhledávat psychologickou či psychiatrickou pomoc (na rozdíl od...
Ingredience na výrobu domácího šamponu, kondicionéru a gelu na vlasy si můžete vypěstovat na zahradě
Komerční šampony jsou plné chemikálií, ale nikdo z nás nechce chodit s mastnými poškozenými vlasy. Řešení? Domácí šampony vyrobené z přírodních ingrediencí,...
Sesbírejte si semena z vlastních rostlin a sázejte si je na své zahrádce
Pěstování ze semínek znamená sesbírat si semena ze své vlastní rostliny. Tato semena musí mít vysokou míru klíčivosti. Toho dosáhneme...
Pěstování, sběr a sušení léčivých bylinek
Mezi léčivé bylinky patří ty rostliny, které se pěstují nebo sbírají pro své léčebné účinky. Rostliny byly používány k léčbě lidských...
Drmek obecný – bylinka hlavně pro ženy
Drmek obecný je dnes bylinkou spíše pro ženy. Je sice znám již od starověku (byl zasvěcen bohyni plodnosti Héře) a...
Populární články
-
Jak rozmnožit plamének? Existují celkem tři snadné způsoby
-
Hnojení kávovou sedlinou: Kde se nehodí a kde naopak nahradí to průmyslové
-
Vajgélii můžete upravovat řezem až do poloviny července. Doporučujeme to však neodkládat
-
Pětkovec kopinatý je novinka mezi přenosnými rostlinami. Potěší zajímavými květy i jednoduchou péčí
-
Když listy česneku žloutnou, nebývá odhalení příčiny těžké. Pomůžeme vám s tím a poradíme se zásahem
