zdravá strava

Jaké vitamíny obsahuje cuketa a co všechno se z ní dá uvařit

Dub 17, 2022Žádné komentáře

Cuketa je takovým evergreenem v našich zahradách a ne nadarmo se říká, že pozdrav zahrádkářů po celé léto zní: „Nechcete cuketu?“ No ano, ale co z ní

Které odrůdy hrachu se vám budou nejlépe pěstovat

Dub 06, 2022Žádné komentáře

Hrách: Z dostupných druhů a kultivarů hrachu si vyberte ten, který se bude nejvíc hodit do vašich podmínek, bude splňovat vaše chuťové požadavky i požadavky na

I zelenina je bylina. Znáte její léčivé účinky?

Pro 07, 2021Žádné komentáře

Pod pojmem „bylinka“ si většinou představíme křehkou rostlinku se silným aroma, zajímavým kořenem nebo listy. Z ní pak děláme odvary, sirupy, tinktury, koupele, přidáváme ji

Pseudoobiloviny ve vaší kuchyni a co o nich nevíte

Pro 19, 2020Žádné komentáře

Pseudoobiloviny : Nejspíš je pokládáte na poličku vedle rýže nebo ovesných vloček. Mezi obiloviny ale pohanka, quinoa a amarant nepatří ani omylem. Pojďme si je

Jak si vypěstovat jednu z nejstarších kulturních plodin

Bře 01, 2020Žádné komentáře

Jedna z nejznámějších a nejvíce používaných luštěnin. Víte, že si lze vypěstovat čočku i doma na zahrádce či v truhlíku na balkoně? A pokud se nechcete pouštět

Studené polévky (skoro) bez vaření aneb jak si užít sezónní zeleninu

Srp 25, 2019Žádné komentáře

Během horkého počasí uvítáme každý nápad na osvěžení. Nelze se však ládovat stále zmrzlinou a dalšími laskominami. A jak to vyřešili třeba obyvatelé Středomoří? Jsou