Proč jíst bulgur? Je totiž superzdravý! Obsahuje mnoho důležitých živin – kupříkladu vitamín A a vitamin B6, dále minerální látky, zejména železo, hořčík a fosfor.
Cuketa je takovým evergreenem v našich zahradách a ne nadarmo se říká, že pozdrav zahrádkářů po celé léto zní: „Nechcete cuketu?“ No ano, ale co z ní
Hrách: Z dostupných druhů a kultivarů hrachu si vyberte ten, který se bude nejvíc hodit do vašich podmínek, bude splňovat vaše chuťové požadavky i požadavky na
Pod pojmem „bylinka“ si většinou představíme křehkou rostlinku se silným aroma, zajímavým kořenem nebo listy. Z ní pak děláme odvary, sirupy, tinktury, koupele, přidáváme ji
Pseudoobiloviny : Nejspíš je pokládáte na poličku vedle rýže nebo ovesných vloček. Mezi obiloviny ale pohanka, quinoa a amarant nepatří ani omylem. Pojďme si je
Jedna z nejznámějších a nejvíce používaných luštěnin. Víte, že si lze vypěstovat čočku i doma na zahrádce či v truhlíku na balkoně? A pokud se nechcete pouštět
Během horkého počasí uvítáme každý nápad na osvěžení. Nelze se však ládovat stále zmrzlinou a dalšími laskominami. A jak to vyřešili třeba obyvatelé Středomoří? Jsou
Pikantní salát z červené řepy se hodí i jako jarní vitamínová bomba. Bude chutnat velkým i malým strávníkům.
Tento těstovinový salát můžete jíst samotný jako hlavní jídlo, ale pro velké jedlíky jej doplňte pečivem.